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全脂酸性蛋白質(zhì)固體飲料噴霧干燥塔設(shè)備
制作方法
1. 將全脂油籽粉懸浮在它重量8倍的水里，溫度調(diào)節(jié)在70～100℃,，pH值調(diào)節(jié)在3.5～4,，處理的時(shí)間要足以使全脂油籽粉的脂肪氧化酶失去活性。
2. 懸浮物冷卻到10～23℃,，保持的時(shí)間要足以使全脂油籽粉中的類(lèi)脂蛋白質(zhì)沉淀,。
3. 將沉淀的類(lèi)脂蛋白質(zhì)從產(chǎn)生的乳清液中分離出來(lái)。
4. 沉淀的類(lèi)脂蛋白質(zhì)重新懸浮在pH9左右的水里,，水的重量是全脂油籽粉的7～10倍,。
5. 將4中的懸浮物加熱到95～100℃保持5分鐘，這個(gè)短時(shí)高溫的堿煮過(guò)程可以鈍化胰朊酶抑制劑,。
6. 將5中的懸浮物冷卻到20～23℃,，pH值調(diào)節(jié)在7左右,。
7. 澄清冷卻和中和的懸浮物形成一種全脂油籽飲料。
*后形成的飲料可以用噴霧干燥的方法得到乳粉,。干燥前可以加脂肪,、維生素、無(wú)機(jī)物,、香料等,，但是，如果脂肪加得太多,，會(huì)形成乳膠,。
實(shí)例 (a)全脂大豆粉的制作
曬干的大豆經(jīng)過(guò)皺紋輥軋機(jī)(每25毫米10皺紋，1毫米的間隙)進(jìn)行裂化,。裂化物經(jīng)過(guò)裝有雙層篩子的振動(dòng)器(上面每平方英寸8目的篩子,，下面是每平方英寸14目的篩子)，當(dāng)裂化物在兩個(gè)篩子之間時(shí),，殼子被吸收,。脫殼物通過(guò)螺旋攪拌器加熱干燥，輸送裝置夾層的蒸汽保持在66℃,，停留的時(shí)間一共5分鐘左右,。加熱干燥的物體經(jīng)過(guò)滾壓機(jī)形成薄片后冷卻。然后碾磨,，使99%的粉狀物能通過(guò)每平方英寸100目篩子,。這種粉狀物的NSI值是97。
(b)豆乳的制作
將500克(a)中的大豆粉(含39.5%的蛋白質(zhì),，22%的脂肪,，4.8%的水分)放在1000毫升水里搗水漿，自來(lái)水的pH值先用10%的硫酸銅調(diào)節(jié)在3.5,。再用蒸汔噴射加熱到97～100℃,，保持10分鐘。然后冷卻到室溫(21～34℃)保持15分鐘,。水漿用10%硫酸使pH值保持3.5,，放進(jìn)多孔轉(zhuǎn)筒籃式離心機(jī)，用每分鐘3800轉(zhuǎn)的速度處理5～10分鐘,，多孔籃上裹著一層薄帆布,。這樣產(chǎn)生的濾餅(類(lèi)脂蛋白凝乳)用500毫或pH是7的自來(lái)水洗滌兩次，然后旋轉(zhuǎn)干燥5分鐘,。乳清液再反復(fù)經(jīng)過(guò)離心,，重新產(chǎn)生液乳的濾餅。
濕凝乳(即濾餅)又用4000毫升自來(lái)水搗成水漿,，并用10%氫氧化鈉溶液將pH值調(diào)節(jié)到9,。然后,，用蒸汽蒸射在2～3分鐘內(nèi)使溫度下降到室溫。經(jīng)過(guò)間隙是0.025毫米的膠磨,，用每分鐘8000～10000轉(zhuǎn)的速度進(jìn)行均質(zhì)。均質(zhì)后,，用10%硫酸將pH值降到7.2進(jìn)行離心,。這樣取得的濾餅，至少相當(dāng)于五倍的大豆粉原料,，在*后形成的產(chǎn)品中沒(méi)有不好的感覺(jué),。蛋白質(zhì)和脂肪的有效率分別是96%和83%。里面的抗胰朊酶之類(lèi)的脂肪氧化酶是完全純化的,。
離心提取的產(chǎn)品(豆乳)含有6.0%的固體,，其中蛋白質(zhì)3.6%，脂肪1.8%,，粘度是7.1厘泊,。
但是，不管是噴霧干燥還是凍干的方法,，事先都要用蒸餾脫水,，脂肪是通過(guò)溶劑提取的，噴霧干燥后,，脫脂離析的蛋白含量,，是開(kāi)始蛋白質(zhì)含量的95%以上。
暫無(wú)數(shù)據(jù),！
回轉(zhuǎn)窯設(shè)備裝置技術(shù)參數(shù)表 
污泥干化處置迎來(lái)政策春風(fēng) 污泥面臨巨大處置壓力,。業(yè)內(nèi)分析稱(chēng),，假設(shè)污泥處置成本為270元/噸，每噸每天污泥投資成本為65萬(wàn),，2020年污泥無(wú)害化處置率達(dá)到90%要求,，可得到未來(lái)五年污泥運(yùn)營(yíng)空間
五. 藥用噴霧干燥機(jī)選型與客戶(hù)條件有關(guān)的內(nèi)容： 1、設(shè)備的生產(chǎn)能力：小時(shí)水份蒸發(fā)量是干燥機(jī)的能力指標(biāo),，且直接影響投資大小和設(shè)備的利用率,。在以年產(chǎn)干粉指標(biāo)折算時(shí)，應(yīng)充分提高干燥機(jī)的運(yùn)行時(shí)間率,，盡量安排長(zhǎng)
四.藥用噴霧干燥機(jī)的型式和基本功能： 根據(jù)噴霧干燥機(jī)的特點(diǎn)；藥品物料的特性,；以及GMP對(duì)設(shè)備的要求綜合進(jìn)行考慮,，對(duì)大多數(shù)物料而言： A,、機(jī)
中法環(huán)境污泥干化廠項(xiàng)目檢測(cè)中心順利封頂 北極星節(jié)能環(huán)保網(wǎng)訊:由蘇州中正建設(shè)工程有限公司項(xiàng)目三部承建的蘇州工業(yè)園區(qū)污泥處置及資源化利用項(xiàng)目二期工程共三幢單體，一幢3層的干化車(chē)間,，一幢3層的檢測(cè)
七,、顆粒大小的調(diào)節(jié)。 通過(guò)調(diào)整噴霧壓力與噴嘴孔徑來(lái)調(diào)整粉料粒徑,。一般壓力增大,、噴霧高度增加，霧滴變??；反之噴霧高度下降，霧滴變大,。噴嘴孔徑縮小,，顆粒變小,；噴嘴孔經(jīng)增大,，顆粒變大。生產(chǎn)中通常要求大顆
三,、增加塔頂輔助噴嘴,。 由于目前陶瓷廠多用壓力式噴霧干燥塔、其熱風(fēng)是從上入塔,，漿料則向上噴,，導(dǎo)致塔頂上部有相當(dāng)高的熱空間無(wú)霧滴進(jìn)入。為了充分利用熱源,、提高粉料產(chǎn)量,，可在塔頂增設(shè)輔助噴嘴。 四,、改進(jìn)
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