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      在線式蛋黃醬生產(chǎn)設(shè)備乳化機:吸收了國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點,，結(jié)構(gòu)新穎，乳化效果好,，能耗小,，使用可靠，鍋內(nèi)外精細拋光,，美觀大方,，尤其適用于蛋黃醬、沙拉醬的生產(chǎn),。

　　蛋黃醬,、沙拉醬這是由油、醋,、蛋黃和鹽打發(fā)而成的一種醬汁,，可以用來拌色拉，抹面包,，蘸薯條或海鮮等,。大滴的油,，被打散成微小液滴，散布或懸浮在醋或檸檬汁所提供的水中,，而蛋黃中的卵磷脂令油和水這兩種不相容的物質(zhì)穩(wěn)定結(jié)合而不分離,。

　　乳化是蛋黃醬、沙拉醬生產(chǎn)的決定性因素,，而乳化正是JPS蛋黃醬沙拉醬乳化機的核心技術(shù)

　　JPS蛋黃醬沙拉醬乳化機特高精度的粉碎,，可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強,，乳液的粒經(jīng)分布更窄,，鍋內(nèi)物料通過下均質(zhì)機的高速內(nèi)循環(huán)剪切混合乳化，上刮板攪拌器在運轉(zhuǎn)時產(chǎn)生離心作用,，使四氟刮板緊貼鍋壁,，有效的解決了鍋壁沾料問題，有效防止了灰塵和微生物的污染,，乳化后的產(chǎn)品組織細膩,，口感美味

　　JPS沙拉醬乳化機能準(zhǔn)確的把握時間，攪拌速度對于乳化過程的影響相當(dāng)于工作效率,，如果攪拌的速度適中的話,，油相與水相就能夠很快的完成充分的混合，讓這個過程可以很快的結(jié)束也就相當(dāng)于高效的完成,。但是如果攪拌的速度太低,，物料肯定達不到所需的混合目的，或者需要耗費很多的時間,。如果太高的話,，必然會把氣泡帶進去，所形成的乳狀液就會不穩(wěn)定,，所以太快和太慢都是不合適的,。

　　因此，在實際過程中,，要想快速達到**的乳化效果,，就必須要把握好乳化時間和攪拌的速度，這也能夠讓我們的工作更加順利的進行,。

　　JPS在線式蛋黃醬生產(chǎn)設(shè)備乳化機服務(wù)理念:滲透于每一個細節(jié),從研發(fā)設(shè)計到加工測試,，從產(chǎn)品制造到售后服務(wù)，從流程優(yōu)化到品質(zhì)管控,，我們自始至終提供高品質(zhì)的服務(wù),。江科的研發(fā)團隊提供專業(yè)、科學(xué),、創(chuàng)新的解決方案,；技術(shù)團隊提供快速有效的營運配套服務(wù),；客服團隊提供客戶的年度巡檢及全年24小時服務(wù)保障。