參考價格
5-10萬元型號
JPS-800品牌
江科產(chǎn)地
無錫樣本
暫無能耗:
100處理量:
1000物料類型:
干粉-膏體工作原理:
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無錫江科果蔬沙拉醬高速乳化機系統(tǒng) 是廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)的均質(zhì)混合分散系統(tǒng),。它結(jié)合了高效的乳化技術(shù),、超佳的可重復(fù)性、短批次時間以及精簡成本的優(yōu)勢,。江科設(shè)計的JPS系統(tǒng)能夠滿足所有市場的需求,,可以設(shè)置多種工藝參數(shù),設(shè)備構(gòu)造堅實適合高強度生產(chǎn),,并且能夠隨市場日新月異的需求不斷發(fā)展設(shè)計,。
無錫江科JPS沙拉醬均質(zhì)乳化機運用先進的新混合概念,能夠確保產(chǎn)品的質(zhì)量,,并且極大縮短生產(chǎn)時間,。
JPS沙拉醬蛋黃醬乳化機系統(tǒng)設(shè)備的核心是分散機PLM系列,該系列機器直接和預(yù)混罐安裝在一起,,有2級設(shè)計,,擁有更多的功能和靈活性。
PLM是新的多功能混合系統(tǒng)MP的核心,其獨特的設(shè)計特點提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,,縮短了生產(chǎn)時間,即使對于物料粘度變化較大的情形,,也同樣如此,。新產(chǎn)品的研發(fā)總是從實驗開始。在實驗中采集數(shù)據(jù)用于確定配方或工藝,,從而放大到整個生產(chǎn)過程,。江科的JPS系列為您提供從小試到生產(chǎn)的全系列型號,保證數(shù)據(jù)安全放大,。我們建議用JPS-5(5L容積)和JPS-50(50L容積)為小試和中試生產(chǎn)的理想選擇,。江科的JPS系列各型號都采用同樣的設(shè)計,統(tǒng)一的分散原理,,這保證了實驗數(shù)據(jù)可用于生產(chǎn)的安全擴大,,從而也保證成品品質(zhì)的均一。
JPS蛋黃醬沙拉醬乳化機適用于廣泛粘度的乳化產(chǎn)品,,例如蛋黃醬,,沙拉醬,卡仕達醬,,芝麻醬,,各種調(diào)味汁,果醬,,番茄醬,,面包醬和巧克力醬或布丁等高粘產(chǎn)品。
優(yōu)勢概述
· 可編程參數(shù) 可以使各種生產(chǎn)都具有極高的可重復(fù)性
· 批次時間短 能夠快速建立分散乳化體系,,以及快速混入大量粉料
· 縮短清洗時間和低維護需求 使用微小化精簡的成本達到很高的產(chǎn)量
工作原理
生產(chǎn)原料直接通過真空抽入均質(zhì)頭,,經(jīng)過乳化后通過循環(huán)管道在進入主罐,然后等待再次進入均質(zhì)頭,。特殊設(shè)計的刮壁式攪拌保證了超佳的混合效果以及高熱交換效率,。
無錫江科果蔬沙拉醬高速乳化機售后服務(wù)宗旨:
●向用戶提供持續(xù)、高效,、快捷的服務(wù),,構(gòu)建優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌;
●建立完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),向用戶提供專業(yè)化,、標(biāo)準化,、多元化,產(chǎn)品化服務(wù);
●以用戶為中心,,以用戶滿意度作為衡量一切工作的標(biāo)準;
●終身提供維修及維
果蔬沙拉醬高速乳化機?是無錫江科較突出,較實用,較高端的一款成套真空乳化設(shè)備,采用德國先進刮壁攪拌預(yù)混技術(shù),高剪切均質(zhì)乳化機技術(shù),先進的觸摸控制系統(tǒng)再結(jié)合精密的機械加工技術(shù)
沙拉醬要求有合適的體態(tài),、稠度、其稠度隨原料配方不同而不同。一般來講,若水用量過大,則醬體粘度過低,體態(tài)較差,若水用量過低,則不易形成O/W型結(jié)構(gòu),。有的客戶做出來的醬料會出現(xiàn)油水分離的現(xiàn)象,,設(shè)備如何
2019-11-23
無錫江科果蔬沙拉醬高速乳化機系統(tǒng)提速啦 蛋黃醬沙拉醬乳化機是廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)的均質(zhì)混合分散系統(tǒng),。它結(jié)合了高效的乳化技術(shù)、超佳的可重復(fù)性,、短批次時間以及精簡成本的優(yōu)勢,。江科設(shè)計的
卡仕達由Custard音譯而來,是音譯外來詞,,它在西式的烘焙和餐飲中扮演著及其重要的角色,,用來做面包和泡芙的夾心和表面裝飾,用來豐富烘焙產(chǎn)品的口味和提升口感,??ㄊ诉_醬(custard c
西點醬既可以擠在面包上面,也可以作為填充麻薯跟曲奇的餡料,,它是一款油含量和蛋白含量很高的產(chǎn)品,。從制作方式上,西點醬除了保證其口感的濃郁順滑,,不糊口之外,,更重要的是確保焙烤后不出油,不塌陷
沙拉醬真空均質(zhì)乳化機 沙拉醬全自動化生產(chǎn)線 沙拉醬超高速剪切型真空均質(zhì)乳化機蛋黃醬生產(chǎn)原料有:油,、水,、淀粉、黃原膠,、蛋液,、鹽、醋,、葡萄糖,、香精、檸檬酸等,,油相里有油(60%以上),、淀粉、黃原膠,,其余都