參考價(jià)格
5-10萬(wàn)元型號(hào)
YH-30KW品牌
越弘微波產(chǎn)地
濟(jì)南樣本
暫無(wú)處理量:
60能耗:
0干燥介質(zhì):
空氣適用物料:
多種可用操作方式:
連續(xù)式工作原理:
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求購(gòu)五谷雜糧微波熟化設(shè)備/選濟(jì)南越弘
微波微波熟化的特點(diǎn)——能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量,。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化,、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征,、定型的多微孔狀物質(zhì)。
1、微波熟化的同時(shí),,伴隨殺菌效應(yīng),。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用,。一般的殺菌溫度在80℃左右,,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能**限度的保持其營(yíng)養(yǎng)成分,。
2,、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),,不存在熱慣性,,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控,。改善生產(chǎn)環(huán)境,。微波設(shè)備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵,、無(wú)噪音,、無(wú)污染,易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),。
3,、熟化效果明顯。微波的快速加熱效果,,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,,達(dá)到膨化的目的。
4,、低溫殺菌,、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用,。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,,且能**限度的保持其營(yíng)養(yǎng)成分,。對(duì)維生素C的保留常規(guī)熱處理果蔬是46%~50%,微波則能達(dá)到60~90,;對(duì)維生素A的保持常規(guī)熱處理是58%,,而微波處理則到84%,并且不影響原有風(fēng)味,,是果蔬食品深加工,,獲得綠色食品的良好手段,。
濟(jì)南越弘工業(yè)微波設(shè)備有限公司是一家以高新技術(shù)為導(dǎo)向,集研發(fā),,制造,,銷售服務(wù)為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè),擁有眾多專業(yè)從事微波能應(yīng)用研究的工程師和高級(jí)技術(shù)人員,,是國(guó)內(nèi)規(guī)模較大,,技術(shù)實(shí)力雄厚的微波設(shè)備專業(yè)制造商。
節(jié)能,,快速,,安全,環(huán)保等