參考價(jià)格
10-20萬(wàn)元型號(hào)
YH-60KW品牌
越弘微波產(chǎn)地
濟(jì)南樣本
暫無(wú)處理量:
60能耗:
0干燥介質(zhì):
空氣適用物料:
多種可用操作方式:
連續(xù)式工作原理:
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菊花微波烘干機(jī)/新型節(jié)能烘干專用設(shè)備
微波低溫干燥機(jī)是指,,在低溫的條件下,,采用微波設(shè)備進(jìn)行干燥烘干的設(shè)備。隧道式微波干燥機(jī)采用連續(xù)傳送方式,,可做到連續(xù)24小時(shí)不間斷生產(chǎn),。我公司研發(fā)的磁控管、變壓器雙水冷系統(tǒng),,可很好地對(duì)設(shè)備發(fā)熱電器件進(jìn)行降溫處理,,使設(shè)備生產(chǎn)運(yùn)行更加可靠、穩(wěn)定,。設(shè)備安裝有美國(guó)進(jìn)口遠(yuǎn)紅外測(cè)溫儀,,在線實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)微波加熱腔體內(nèi)物料的溫度,以便及時(shí)調(diào)節(jié)及控制物料的干燥溫度,。
隧道式微波干燥機(jī)廣泛應(yīng)用于化工,、醫(yī)藥、食品,。農(nóng)副產(chǎn)品,、竹木行業(yè)、紙品行業(yè)等干燥用,該設(shè)備干燥速度快,、時(shí)間短,、自動(dòng)化程度高、生產(chǎn)環(huán)境友好,。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
時(shí)間短,、速度快
常規(guī)熱力干燥殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部,。往往需要較長(zhǎng)時(shí)間,,物體內(nèi)部才能達(dá)到所需的干燥度和殺菌溫度。介質(zhì)由極性分子和非極性分子組成,,電磁場(chǎng)作用下,,這些極性分子從原來(lái)的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電場(chǎng)的極性排列取向。而在高頻電磁場(chǎng)作用下,,這些取向按交變電磁的頻率不斷變化,,這一過(guò)程造成分子的運(yùn)動(dòng)和相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。此時(shí)交變電場(chǎng)的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,,使介質(zhì)溫度不斷升高,,故微波加熱是介質(zhì)材料自身?yè)p耗電場(chǎng)能量而發(fā)熱。所以微波加熱處理時(shí)間大大縮短,,在一定功率密度強(qiáng)度下,,一般只要數(shù)十秒、幾分鐘即能達(dá)到滿意效果,。
2,、低溫干燥殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成份
微波有熱效應(yīng)的快速升溫和非熱效應(yīng)的雙重殺菌作用,相比常規(guī)熱力干燥,、殺菌能在比較低的溫度和較短的時(shí)間就能獲得所需的干燥,、殺菌效果。一般殺菌溫度在65—70,。C,,75—80。C或103—121,。C里,,時(shí)間在3—8分鐘,且能保留更多的食品營(yíng)養(yǎng)成分和色,、香,、味、形等風(fēng)味,。例如:采用常規(guī)熱力處理蔬菜保留的維生素C是46—50%,,相比之下,,微波處理法能達(dá)到保留維生素C的60—90%,常規(guī)加熱法豬肝維生素A保留值為58%,,而微波法加熱則可達(dá)84%。
3,、節(jié)約能源
微波電能轉(zhuǎn)換效率高,,一般在70%以上。微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理,,加熱箱體本身不被加熱,,因而不存在額外的熱能損耗,所以節(jié)能省電,,一般可節(jié)電30—50%,。
4、均勻徹底
常規(guī)熱力干燥,、殺菌是從物料表面開(kāi)始,,然后通過(guò)熱傳導(dǎo)傳至物料內(nèi)部。物料內(nèi)外溫度存在溫差,,內(nèi)外干燥,、殺菌效果 一致性差。為了保持風(fēng)味,,縮短處理時(shí)間,,往往內(nèi)部達(dá)不到足夠溫度而影響干燥、殺菌效果,。采用提高處理溫度可有所改善這一現(xiàn)象,,然而這使物品表面的色、香,、味,、形等品質(zhì)下降。微波具有穿透性能,,表面和內(nèi)部同時(shí)作用,,能保證內(nèi)、外部溫度一同達(dá)到要求值,,所以干燥,、殺菌均勻、徹底,。
5,、便于控制、易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)
微波食品干燥,、殺菌處理設(shè)備操作簡(jiǎn)單,,便于控制,,沒(méi)有熱慣性,能根據(jù)不同食品工藝規(guī)范要求進(jìn)行處理,,減少生產(chǎn)操作人員,,降低生產(chǎn)成本。
6,、設(shè)備簡(jiǎn)單,、工藝先進(jìn)
與常規(guī)殺菌相比,微波設(shè)備不需要鍋爐,、管道系統(tǒng),、煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等,只要具備水,、電基本條件即可,,對(duì)廠房無(wú)特殊要求,投資少,、見(jiàn)效快,。
7、改善勞動(dòng)條件,、節(jié)省占地面積
微波設(shè)備無(wú)高溫,、無(wú)奈熱、本身不發(fā)熱,,無(wú)熱輻射,。可大大改善勞動(dòng)條件,,而且設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,、節(jié)省廠房面積。濟(jì)南越弘微波設(shè)備
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