質(zhì)構儀-美國ISENSO- TA.new plus

型號：TA.new plus

品牌：ISENSO

產(chǎn)地：美國

質(zhì)構儀（物性測定儀）-TA.new plus簡介

TA.new plus美國設計生產(chǎn)的質(zhì)構儀（物性測試儀）Texture Analyser，可對樣品的物性概念做出數(shù)據(jù)化的準確表述,，是精確的感官量化測量儀器,。儀器穩(wěn)定性高、精確度高,、適用范圍廣泛,、“傻瓜式”操作，同時擁有豐富的實驗應用案例,，深受業(yè)界與研究機構的肯定,，被公認為質(zhì)構分析領域的專家。

質(zhì)構儀（物性測定儀）-TA.new plus-特點

1.準確度及精確度保證

力量感應元可以通過國際標準砝碼進行驗證和校正,，同時具有樣品稱重功能(天平),，校準砝碼國家計量單位認證證書。同時,，用戶還可以在相應的測試力量范圍內(nèi)進行有針對性地校準,，確保用于不同力量范圍儀器的精度。位移精度：≤0.0001mm,。

2.標準化測試方案

提供三百多種應用測試方法,，免除試驗前期條件摸索，節(jié)約時間成本,。

3.“傻瓜式”操作

儀器操作界面簡潔,，實驗無需額外編程。1本操作手冊,，10分鐘練習,，即可上手。同時,，TA.new plus自帶教學視頻,，真正實現(xiàn)“傻瓜式”操作,。

4.軟件免費升級

5.“美式”耐用風格

儀器具有自我保護功能：緊急停止、上下極限控制裝置,、軟件里可以設置力量感應元過載保護,，檢測數(shù)據(jù)保密功能，可延緩儀器使用壽命,，同類型儀器中*耐用的質(zhì)構儀,。

6.儀器可外接多種附加功能

溫度采集裝置、濕度采集裝置,、音頻采集裝置,、影像采集裝置等。

質(zhì)構儀-TA.new plus的應用領域

1. 食品：糧油食品,、面制品,、米制品、谷物,、乳制品,、肉制品、果蔬,、休閑食品,、糖果、凝膠,、寵物食品等,。

2. 制藥：藥片、膠囊,、糖衣,、通針性測試，注射針頭品質(zhì)測試,，醫(yī)學膠帶,，吸入器，藥品包裝材料等,。

3. 煙草：爆珠測試，煙草薄片脆性測試,。

4. 化工：化妝品,，化工原料等品質(zhì)及工藝控制等。

5. 材料：包裝材料,、塑料薄膜,、生物材料，微型樣品力學測試，凝膠膜測試,，薄片,、復合膜、安瓿瓶,、鋁蓋,、鋁塑組合蓋、鋁件材料,、聚丙烯輸液瓶、藥用泡罩,、注射器用組合件,、輸液膜袋、注射針,、塑料薄膜,、薄片、橡膠,、紙塑復合膜,、紙張、醫(yī)用敷貼,、保護膜,、離型紙、無紡布,、鋁箔,、醫(yī)用材料等。

質(zhì)構儀探頭推薦-TA.new plus（部分）

一．食品篇目-TA.new plus

1.通用探頭：柱形探頭（TA/2,，TA/5,，TA/10，TA/20,，TA/36R,，TA/50,，TA/100）,；

針型探頭（TA/2N）；

錐形探頭（TA/30C,、TA/40C,、TA/45C、TA/60C）

球形探頭（TA/0.5S,、TA/0.75S、TA/1S、TA/5S,、TA/10S）

凝膠探頭（TA/0.5）

備注：通用探頭可用于各類食品質(zhì)構測試。

2.肉制品專用探頭（包括水產(chǎn),、畜牧及肉制品）：Warner通用刀具TA/BS,，標準取樣器TA/CB，鉗口探頭TA/VB,，球形探頭TA/5S，精細特種刀具TA/CKB,，多重穿刺探頭TA/MPP,，Kremer國際標準綜合檢測室TA/KS5，柱形探頭TA/50,，斷裂剪切探頭TA/WEG，滾輪式拉伸裝置TA/TGT,，氣壓平面夾具TA/TGP,。

3.乳制品專用探頭：TTC延展測試臺TA/SR,，錐形探頭TA/30C,，TA/45C，TA/60C,，柱形探頭TA/35,，正擠壓裝置TA/FE，球形探頭TA/0.5S,，反擠壓裝置TA/BE,，奶油刀具TA/BC，冰淇淋勺TA/ICS,，奶酪延展性測試探頭TA/CE,，精細刀具TA/WEG，恒溫往返式擠壓裝置TA/MEC,。

4.蛋制品專用探頭：品質(zhì)測定系統(tǒng)（柱形探頭TA/5 & 蛋放置專用托盤TA/ES）,。

5.面制品專用探頭：面條（團）拉伸測定裝置TA/KIE，面條拉伸裝置TA/NPLT,，面皮延伸測試裝置TA/TPB,，面團粘著性測定裝置TA/DSC，面團發(fā)酵膨脹效率測定裝置TA/DP,，面條（通心面）剪切測試裝置TA/LKB,，面條抗拉測試探頭TA/SPR，面條彎曲測試裝置TA/SFR，面條堅實度,、粘性測試探頭TA/PFS,，kremer/Ottawa小型剪切/擠壓測試裝置HDP/MKO5,。

6.米,、飯制品專用探頭：柱型探頭TA/36R，米團（麻薯）粘著性測定裝置TA/DSC,，圓柱形探頭TA/100,，球形探頭TA/1S。

7.果蔬專用探頭：針型探頭TA/2N,，柱形探頭TA/75,，鉗口探頭TA/VB，三點彎曲測試裝置TA/3PB,，Warner通用刀具TA/BS，多重穿刺探頭TA/MPP,，批量豆粒測試裝置TA/MPT擠壓測試系統(tǒng)TA/OTC Ottawa,，Kremer國際標準綜合檢測室TA/KS5，多薄片試驗測試系統(tǒng)TA/MC,。

8.休閑食品專用探頭：薯片酥脆性測試探頭TA/CFS,，擠壓測試系統(tǒng)TA/OTC Ottawa，薯條批量測試系統(tǒng)TA/MC,，三點彎曲測試裝置TA/3PB,，糖果固定夾HDP/CH，批量豆粒測試裝置TA/MPT,，正擠壓裝置TA/FE,，反擠壓裝置TA/BE，精細刀具TA/CKB,，鉗口探頭TA/VB,。

9.焙烤食品專用探頭：圓盤探頭TA/100，圓柱形探頭TA/36R,，披薩拉伸測試探頭TA/PT,，三點彎曲測試裝置TA/3PB，韌性實驗裝置TA/MHTR,，V型面包擠壓裝置TA/BSR,，延展刀具探頭TA/ECB，Warner刀具裝置TA/BS,。

10.凝膠測試專用探頭：凝膠強度標準測試系統(tǒng)TA/0.5+TA/BLM,，正擠壓裝置TA/FE，反擠壓裝置TA/BE。

二．醫(yī)藥篇目-TA.new plus

1. 藥品專用探頭：藥片（膠囊）破裂測試探頭TA/2 or TA/6,、糖衣黏著性測試探頭TA/TCA,。

2. 注射器專用探頭：通針性測試探頭Syringe&Hypodermic，注射針頭品質(zhì)測試探頭Syringe&Hypodermic Needle,。

3. 醫(yī)藥包裝專用探頭：醫(yī)學膠帶黏（附）著性測試探頭TA/AIS,，吸入器擠壓測試裝置TA/IS，藥品擠出裝置TA/BP,。

三．煙草篇目-TA.new plus

爆珠測試專用探頭TA/5,，煙草薄片脆性TA/TG。

四．化工篇目-TA.new plus

護理品專用探頭：錐形探頭TA/30C,，管狀/小袋擠出裝置TA/SE,， 唇膏破裂測試探頭TA/LC，柱形探頭TA/2,，正擠壓裝置TA/FE,，反擠壓裝置TA/BE，壓倒擠壓裝置TA/TE,，眉筆柔度測試探頭TA/EP,。

五．材料篇目-TA.new plus

拉伸探頭TA/TG，包裝材料擠壓測試裝置TA/RCP,，摩擦系數(shù)測試裝置TA/FR,，剝落強度測試裝置TA/PS，膠帶剝離裝備TA/TUR,，粘性指標與90°剝離測試探頭TA/90PR,，180°剝離測試探頭TA/AB，環(huán)狀膠帶測試裝置TA/LTS,，包裝材料黏著性測試裝置球形探頭TA/1S,，粘性指數(shù)測試系統(tǒng)TA/AIS。

質(zhì)構儀-TA.new plus測試指標

1.測試指標：硬度(Hardness),、酥脆性(Fracture),、彈性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness),、堅實度（Firmness）,、韌性（Toughness）、纖維強度（Fibrousness）,、粘著性(Gumminess),、膠著性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性（Cohesiveness）,、屈服點（Yield）,、延展性（extension）,、回復性(Resilience)、凝膠強度等,。

2.測試類別：彈性測試,，嫩度測試，新鮮度測試,，硬度測試,，強度測試，生物力學測試（如生物材料如生物軟組織,，如肌腱,、韌帶、肌膜,、皮膚,、腸膜、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點彎曲剪切等測試）,。

3.特殊測試：彈性模量,、斷裂標稱應變、直角撕裂,、熱合強度,、90剝離、180剝離,。

質(zhì)構儀-TA.new plus測試滿足各項國際/國家標準及方法

1.AACC（美國谷物化學家協(xié)會）標準：AACC 16-50面條堅實度測定

2.AACC（美國谷物化學家協(xié)會）標準：AACC74-09面包的硬度測試

3.AACC（美國谷物化學家協(xié)會）標準：AACC Pasta and Noodle Cooking Quality-Firmness

4.AOAC（分析化學家協(xié)會）

5.BS（英國國家）標準

6.ISO標準：ISO11747-2012煮熟大米的抗擠壓性測試

7.ASTM（美國材料試驗協(xié)會）標準：ASTM 1981b D882-80a薄膜測試

8.GB標準：GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定

9.GB標準：GB6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強度測定

10.中國農(nóng)業(yè)部肉嫩度檢測標準NY/T 1180-2006

11.水產(chǎn)行業(yè)標準SC/T 3702-2014魚糜凝膠強度測定

12.ASTMD1894-90測試方法

13.FINAT method No.1，2,，3,，5，6,，9,，18，22測試方法

14.AFERA 4013,，4015,，5001，5004

15.PSTC 4B,，8,，31，101測試方法