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• 檢測面粉吸水率,、韌性,、延展性和烘焙力

• 恒量加水或適量加水條件下，小麥和面粉品質(zhì)特性

• 實(shí)現(xiàn)自動校準(zhǔn),，自動加水和自動吹泡

• 可調(diào)整參數(shù),，建立個性化的檢測方法

• 吹泡環(huán)境（溫度和濕度）完全自動控制

• 育種、收糧,、制粉,、食品加工、貿(mào)易,、官方質(zhì)檢的權(quán)威檢測工具

• 符合標(biāo)準(zhǔn) AACC 54-30.02,， 54-50.01， ICC 121 171,， NF EN ISO 27971,， GB/T 14614.4

特點(diǎn)：

融匯肖邦技術(shù)公司面粉品質(zhì)分析90多年的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)精華

國際通用的面團(tuán)流變指標(biāo)：P， L,， W,， Ie

多個檢測步驟自動化，儀器操作簡單,，方便程度****,，軟件界面友好，人性化

吹泡器溫濕度自動調(diào)節(jié),，實(shí)驗(yàn)不受外界環(huán)境影響,，結(jié)果更準(zhǔn)確

每天可檢測更多樣品,，****高

根據(jù)不同需求，可自行設(shè)定實(shí)驗(yàn)方法,。確保在**化條件下,，分析不同品種小麥品質(zhì)（軟麥、硬麥,、杜倫麥）

國際標(biāo)準(zhǔn)方法,，檢測面團(tuán)粘彈特性

Alveolab全自動吹泡儀的創(chuàng)新特點(diǎn)就是讓吹泡操作更快捷簡便，結(jié)果更精準(zhǔn)

自動校準(zhǔn)氣泵,，不僅節(jié)省時間,，而且確保吹泡精度

和面過程中，自動加水,，加水量非常準(zhǔn)確

新型配件,，帶鍍層的防粘醒發(fā)片和半自動切刀，使實(shí)驗(yàn)面片制備更好更便捷

面片定位與吹泡全自動,，吹泡器溫濕度自動控制

向下吹泡方式使面泡更圓,，更接近理想的實(shí)驗(yàn)結(jié)果

另一個重要的創(chuàng)新就是系統(tǒng)軟件。軟件操作更簡單,，界面更直觀,，更利于用戶研究分析檢測結(jié)果。

新的檢測參數(shù),，例如：吹泡曲線一階導(dǎo)數(shù)值,，壓力/張力值、和面稠度

改良劑指導(dǎo)功能幫助用戶選擇合適的添加劑用量,，達(dá)到設(shè)定的吹泡曲線目標(biāo)值

優(yōu)化配麥配粉

自行開發(fā)新的實(shí)驗(yàn)方法,。例如,，改變面團(tuán)和面時間與和面強(qiáng)度,。從吹泡曲線上更好地預(yù)估面粉特性。