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JKLZ 4烤爐適用于各種醒發(fā)或未醒發(fā)面團(tuán)的烘焙、熟化，也可用于其它食品的烤制,。
該設(shè)備主要用于糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心、糧食收儲(chǔ)單位,、面粉加工廠,、食品加工企業(yè)、科研單位等對(duì)小麥烘焙品質(zhì)的蒸煮試驗(yàn)評(píng)價(jià),。
1,、本機(jī)啟動(dòng)快，升溫迅速,，保溫性能好,，溫控精度高，能源消耗低,。
2,、烘烤過(guò)程各部位受熱均衡，保證準(zhǔn)確評(píng)價(jià)小麥粉的烘焙品質(zhì),。
烤爐容積 | 寬390 mm×高890 mm×深760 mm |
烘焙托盤(pán)數(shù)量 | 4個(gè) |
一次可烘烤100g面包 | 16個(gè) |
工作溫度范圍 | 150℃ ~ 250℃,；**為280℃ |
控制溫度范圍 | ±2℃ |
整機(jī)功率 | 2700W (AC 220V±10% 50Hz) |
外形尺寸 | 長(zhǎng)820 mm×寬1175 mm×高1205 mm |
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