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產(chǎn)品關(guān)鍵詞概述：β-胡蘿卜素均質(zhì)機(jī),，高速均質(zhì)機(jī),，高剪切均質(zhì)機(jī)，均質(zhì)機(jī)廠家 均質(zhì)機(jī)價(jià)格,，不銹鋼均質(zhì)機(jī),，德國(guó)均質(zhì)機(jī)

β-胡蘿卜素是一種廣泛存在于綠色和黃色蔬菜，水果中的天然類胡蘿卜素,。β-胡蘿卜素由4個(gè)異戊二烯雙鍵首尾相連而成,，屬四萜類化合物，在分子的兩端各有1 個(gè)β-紫蘿酮環(huán),，中心斷裂可產(chǎn)生2 個(gè)維生素A 分子,，有多個(gè)雙鍵且雙鍵之間共軛,。分子具有長(zhǎng)的共軛雙鍵生色團(tuán)，因而具有光吸收的性質(zhì),，使其顯黃色,。β-胡蘿卜素主要有全反式，9-順式,，13-順式及15-順式4 種形式,。β-胡蘿卜素有20 余種異構(gòu)體，不溶于水,，微溶于植物油,，在脂肪族和芳香族的烴中有中等溶解性,，易溶于氯仿,，化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，易在光照和加熱時(shí)發(fā)生氧化反應(yīng),。

β-胡蘿卜素可通過(guò)化學(xué)合成,、植物提取和微生物發(fā)酵3 種方法生產(chǎn)，根據(jù)生產(chǎn)方式不同分為化學(xué)合成β-胡蘿卜素和天然β-胡蘿卜素兩大類,，大多數(shù)是化學(xué)品,，由于天然β-胡蘿卜素具有很好的抗染色體畸變，防癌作用以及較強(qiáng)的生理活性,，天然β-胡蘿卜素的價(jià)格是化學(xué)品的2 倍,。

β-胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素，其本身的顏色因濃度的差異,，可涵蓋由紅色至黃色的所有色系,，因 此受到食品業(yè)相當(dāng)熱烈的歡迎。其非常適合油性產(chǎn)品及蛋白質(zhì)性產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),，如:人造奶油,、膠囊、魚(yú)漿煉制品,、素食產(chǎn)品,、速食面的調(diào)色等。而經(jīng)過(guò)微膠囊處理的β-胡蘿卜素,，可轉(zhuǎn)化為水溶性色素,，幾乎所有的食品都可應(yīng)用。另外,，β-胡蘿卜素在飼料,、化妝品等方面有重要用途。

高剪切均質(zhì)機(jī)由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能,，使物料在定,、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切,、離心擠壓、液層摩擦,、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,，形成懸浮液（固/液），乳液（液體/液體）和泡沫（氣體/液體）,。高剪切均質(zhì)機(jī)從而使不相溶的固相,、液相、氣相在相應(yīng)熟工藝和適量添加劑的共同作用下,，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,，經(jīng)過(guò)高頻管線式高剪切分散均質(zhì)乳化機(jī)的循環(huán)往復(fù)，*終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品,。

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主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn),。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時(shí)工作，乳液經(jīng)過(guò)高剪切后,，液滴更細(xì)膩,，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好,。三組分散頭均易于更換,，適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號(hào)的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率,，非常易于擴(kuò)大生產(chǎn),。適宜的溫度，壓力與粘度參數(shù)與DISPERSING一樣,。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn),，適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。

ERS2000系列高速分散機(jī)設(shè)備選型表

1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測(cè)定數(shù)據(jù),。

2 處理量取決于物料的粘度,，稠度和*終產(chǎn)品的要求。

3 參數(shù)內(nèi)的各種型號(hào)的流量主要取決于所配置的乳化頭的精密程度而定,。

4 本表的數(shù)據(jù)因技術(shù)改動(dòng),，定制而不同，正確的參數(shù)以提供的實(shí)物為準(zhǔn)

應(yīng)用領(lǐng)域：

食品工業(yè)：蘆薈,、菠蘿,、芝麻、果茶、冰淇淋,、月餅餡,、奶油、果醬,、果汁,、大豆、豆醬,、豆沙,、花生奶、蛋白奶,、豆奶,、乳制品，麥乳精,、香精,、各種飲料等。

化學(xué)工業(yè)：油漆,、顏料,、染料,、涂料,、潤(rùn)滑油、潤(rùn)滑脂,、柴油,、石油催化劑、乳化瀝青,、膠粘劑,、洗滌劑、塑料,、玻璃鋼,、皮革、乳化等,。
日用化工：牙膏,、洗滌劑、洗發(fā)精,、鞋油,、高級(jí)化妝品、沐浴精,、肥皂,、香脂等。
建筑工業(yè)：各種涂料。包括內(nèi)外墻涂料,、防腐防水涂料,、冷瓷涂料、多彩涂料,、陶瓷釉料等,。
其它工業(yè)：塑料工業(yè)、紡織工業(yè),、造紙工業(yè),、煤炭浮選劑、納米材料等

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