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智云達農(nóng)藥殘留檢測卡農(nóng)藥酶試劑

農(nóng)藥殘留速測卡

農(nóng)藥殘留檢測方法

表面測定法（粗篩法）

1. 擦去蔬菜表面泥土,，滴 2-3 滴洗脫液在蔬菜表面,，用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。

2. 取一片農(nóng)藥殘留檢測 卡,，將蔬菜上的液滴滴在白色藥片上,。

3. 放置 10min 以上進行預(yù)反應(yīng)，預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤,。

4. 將農(nóng)藥殘留檢測卡對折,，用手捏 3min，使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng),。

5. 每批測定應(yīng)設(shè)一個純凈水的空白對照卡,。

整體農(nóng)藥殘留檢測法

1. 選取有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土,，剪成 25px左右見方碎片,，取 5g 放入帶蓋瓶中,，加入 10mL 純凈水，震搖 50 次,，靜置 2min以上,。

2.取一片農(nóng)藥殘留檢測卡，用白色藥片沾取提取液,，放置 10min 以上進行預(yù)反應(yīng),，預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤。

3.將農(nóng)藥殘留檢測卡對折,，用手捏 3min,，使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)。

4.每批農(nóng)藥殘留檢測應(yīng)設(shè)一個純凈水的空白對照卡,。

農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果判定：

與空白對照卡比較,，白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結(jié)果（不合格），不變藍為強陽性結(jié)果,，說明農(nóng)藥殘留量較高,，顯淺藍色為弱陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量相對較低,。白色藥片變?yōu)樘焖{色或與空白對照卡顏色相同,，為陰性結(jié)果（合格）。對陽性結(jié)果的樣品,，可用其它分析方法進一步確定具體農(nóng)藥品種和含量,。

附加說明：

1.蔥、蒜,、蘿卜,、韭菜、芹菜,、香菜,、茭白、蘑菇及番茄汁液中,，含有對酶有影響的植物次生物質(zhì),，容易產(chǎn)生假陽性。處理這類樣品時,，可采取整株（體）蔬菜浸提或采用表面測定法,。對一些含葉綠素較高的蔬菜，也可采取整株（體）蔬菜浸提的方法,，減少色素的干擾。

2.當溫度條件低于 37℃,，酶反應(yīng)的速度隨之放慢,，藥片加液后放置反應(yīng)的時間應(yīng)相對延長,，延長時間的確定，應(yīng)以空白對照卡用（體溫）手指捏 3min 時可以變藍,，即可往下操作,。注意樣品放置的時間應(yīng)與空白對照卡放置的時間一致才有可比性?？瞻讓φ湛ú蛔兩脑颍阂皇撬幤砻婢彌_溶液加的少,、預(yù)反應(yīng)后的藥片表面不夠濕潤，二是溫度太低,。

3.速測卡對農(nóng)藥非常敏感,，測定時如果附近噴灑農(nóng)藥或使用衛(wèi)生殺蟲劑，以及操作者和器具沾有微量農(nóng)?%A