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檸檬酸鈣干燥

檸檬酸鈣難溶于水,，稍有吸濕性,。加熱至l00℃漸漸失去結(jié)晶水。檸檬酸鈣作為食品鈣強(qiáng)化劑,，吸收效果比無(wú)機(jī)鈣好,。可用于谷類及其制品,，使用量為8～16g/kg在乳飲料及飲液中為1.8～3.6g/kg。檸檬酸是食品風(fēng)味酸絡(luò)合劑,，可絡(luò)合膽腎膀胱輸尿管結(jié)石的草酸鈣成可溶檸檬酸鈣使結(jié)石變小而消失,，能促進(jìn)脂肪分解，保持身體酸堿平衡,。檸檬酸鈣干燥的過(guò)程中,，需要使用干燥設(shè)備進(jìn)行檸檬酸鈣干燥，常州市易度干燥設(shè)備有限公司推薦使用閃蒸干燥機(jī)進(jìn)行檸檬酸鈣干燥,。

檸檬酸鈣烘干

檸檬酸鈣干燥設(shè)備的工作原理：熱空氣由入口管以適宜的噴動(dòng)速度從檸檬酸鈣干燥機(jī)底部進(jìn)入攪拌粉碎干燥室,，對(duì)檸檬酸鈣產(chǎn)生強(qiáng)烈的剪切、吹浮,、旋轉(zhuǎn)作用,，于是檸檬酸鈣受到離心、剪切,、碰撞,、摩擦而被除數(shù)微粒化,，強(qiáng)化了傳質(zhì)傳熱,。在檸檬酸鈣干燥機(jī)底部，較大較濕的顆粒團(tuán)在攪拌器的作用下被機(jī)械破碎,，濕含量較低,、顆粒度較小的顆粒被旋轉(zhuǎn)氣流夾帶上升,，在上升過(guò)程中進(jìn)一步檸檬酸鈣干燥。由于氣固兩相作旋轉(zhuǎn)流動(dòng),，固相慣性大于氣相,，固氣兩相間的相對(duì)速度較大，強(qiáng)化兩相間的傳質(zhì)傳熱,，所以檸檬酸鈣干燥機(jī)生產(chǎn)強(qiáng)度高,。

檸檬酸鈣干燥設(shè)備

▲ 干燥粘性物：檸檬酸鈣干燥器內(nèi)錐體結(jié)構(gòu)、氣流對(duì)壁的沖刷和攪拌器的結(jié)構(gòu),，決定了能處理一定粘性的物料,。

▲ 干燥熱敏性物料：由于檸檬酸鈣干燥時(shí)間短，物料與熱空氣相對(duì)速度大且*熱空氣不與已干物料直接接觸,，故適用處理熱敏性物料,。

▲ 干燥強(qiáng)度高：由于檸檬酸鈣干燥過(guò)程中物料受到破碎、沖刷,、碰撞,，表面積增大，強(qiáng)化了干燥,；同時(shí)由于*熱空氣不直接接觸已干物料,，可以使進(jìn)風(fēng)溫度高于物料熔點(diǎn)，因此檸檬酸鈣干燥設(shè)備干燥強(qiáng)度高,。

▲ 有效控制終水份和細(xì)度：通過(guò)檸檬酸鈣干燥塔內(nèi)設(shè)置內(nèi)置物（旋流片,、陶析環(huán)或分級(jí)器），并與進(jìn)出風(fēng)溫度的統(tǒng)一協(xié)調(diào),，對(duì)終水份和成品細(xì)度加以有效控制,。

▲ 環(huán)保達(dá)標(biāo)：系統(tǒng)在微負(fù)壓下操作，消除操作環(huán)境污染,，并根據(jù)不同物料采用不同的除塵方式和除塵材質(zhì)（脈沖袋式除塵器,、水浴除塵器、文丘里濕式除塵器等）,。

▲ 勞動(dòng)強(qiáng)度低：根據(jù)不同的物料,，加料器和出料器采取不同的形式，以達(dá)到自動(dòng),、聯(lián)續(xù)加料和順暢出料的目的,。

▲ **功率匹配：根據(jù)不同的物料性質(zhì)（密度、堆密度,、粘度,、細(xì)度、初水份、終水份,、休止角等）,，鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī),、攪拌器,、加料器等配備**功率。 

檸檬酸鈣烘干機(jī)

技術(shù)規(guī)格

注：1.水分蒸發(fā)量是以進(jìn)風(fēng)溫度為1 80^oC,，出風(fēng)溫度為80^oC 時(shí)每小時(shí)蒸發(fā)的水份,， 
2.除以上型號(hào)外可為用戶作特殊設(shè)計(jì)， 
3.以上裝機(jī)容量為標(biāo)準(zhǔn)配套,，根據(jù)物料不同功率配套可明顯減少,。