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真菌毒素檢測嘔吐毒素免疫親和柱檢測

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(deoxynivalenol， DON) 又稱嘔吐毒素(vomitoxin),，主要是由鐮刀菌的某些種產(chǎn)生的化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性相似的有毒代謝產(chǎn)物——單端孢霉烯族化合物中的一種,。廣泛存在于全球，主要污染小麥,、大麥,、玉米等谷類作物，也污染糧食制品,，人和動物在誤食被該毒素污染的糧谷類后可以產(chǎn)生廣泛的毒性效應(yīng),。DON的毒性作用是引起嘔吐、腹瀉,、腹痛等癥,，并延緩生長、降低免疫機(jī)能,，與貧血,、免疫抑制、食管癌,、克山病也具有密切l(wèi)ianxi,。給人、家畜的健康造成巨大威脅,。

適用范圍及性能:

用于定量檢測谷物,、酒類等食品和飼料等樣本中的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇時的樣品前處理。

試驗原理:

本產(chǎn)品的測定的基礎(chǔ)是抗原抗體反應(yīng),，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇單克隆抗體連接在柱內(nèi)凝膠上,，樣品中的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇經(jīng)過提取、過濾,、稀釋,，然后將樣品提取液緩慢的通過脫氧雪腐鐮刀菌烯醇免疫親和層析柱，在免疫親和柱內(nèi),，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇與抗體結(jié)合,，之后洗滌免疫親和柱除去沒有被結(jié)合的其他物質(zhì)。用甲醇洗脫脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,，然后注入到分析儀器中用于檢測,。

北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā)，設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu),，建立了一支以食品安全檢測,、化學(xué)分析,、計算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的，由多名博士,、碩士為核心的高科技人才隊伍,。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經(jīng)驗，是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實踐高度結(jié)合的研發(fā)隊伍,。同時,，通過與中國農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院,、國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心,、疾控中心等高校、科研單位的教授,、專家的廣泛合作,，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品：食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱,、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測儀器,、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒,。公司目前已取得各種zhuanli共18項,，以及26項計算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù),。