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儀器簡(jiǎn)介:
該儀器利用特異顯色劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)牛奶(包括純奶、核桃,、燕麥,、紅棗牛奶、牛初乳),、奶粉(包括牛初乳粉),、豆粉、豆奶粉和雞蛋等樣品中蛋白質(zhì)含量的測(cè)定,。儀器由硅光光源,、比色池、集成光電傳感器,、微處理器和微型打印機(jī)構(gòu)成,。適用于乳制品質(zhì)監(jiān)站、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所,、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心,、畜牧水產(chǎn)品檢測(cè)站、出入境檢驗(yàn)檢疫局,、工商,、衛(wèi)生等部門(mén)對(duì)牛奶、奶粉,、豆粉,、豆奶粉及雞蛋等樣品中蛋白質(zhì)的快速定量檢測(cè)。
技術(shù)參數(shù):
1,、測(cè)定下限:
0.5%(牛奶),;
5%(奶粉、豆粉,、豆奶粉),;
4.0%牛初乳;
40%(牛初乳粉),;
5%(雞蛋)
2,、測(cè)定范圍:
0.5 %~4.0%(牛奶);
5%~40%(奶粉,、豆粉,、豆奶粉) ;
4.0%~10% (牛初乳),;
40%~80%(牛初乳粉),;
5%~20%(雞蛋)
3、精 密 度: 3 %
4,、光 源: 硅光光源
5,、工作溫度: 15℃~35℃
6,、電 源: 220V,50Hz
主要特點(diǎn):
1,、適用于測(cè)定牛奶(包括純奶,、核桃、燕麥,、紅棗牛奶,、牛初乳)、奶粉(包括牛初乳粉),、豆粉,、豆奶粉和雞蛋等樣品中蛋白質(zhì)氮,真實(shí)反應(yīng)樣品中蛋白質(zhì)的含量,,不受三聚氰銨,、尿素、硝酸銨及甘氨酸等非蛋白氮的干擾,。
2,、適用于實(shí)驗(yàn)室的快速定量檢測(cè),無(wú)危險(xiǎn)性,,檢測(cè)每個(gè)樣品只需5~10分鐘,。克服了傳統(tǒng)的凱氏定氮法樣品前處理系統(tǒng)繁瑣,,操作步驟繁雜等缺點(diǎn),,特別是樣品消化過(guò)程(需向樣品中加入硫酸銅、硫酸鉀以及濃硫酸,,500℃條件下消化,,并散發(fā)出刺鼻的氣味、存在危險(xiǎn)性),。
3,、操作步驟簡(jiǎn)單,對(duì)工作環(huán)境及操作人員無(wú)特殊要求,,操作人員只需認(rèn)真閱讀說(shuō)明書(shū)就可實(shí)現(xiàn)操作,。
4、該儀器樣品采用流通引入方式,,取代傳統(tǒng)的光譜儀器配備樣品池,,方便用戶操作、清洗及維護(hù),。
5,、儀器具有測(cè)量、設(shè)置、記錄,、保存,、打印和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等功能。通過(guò)RS-232/USB接口和專用軟件可實(shí)現(xiàn)儀器聯(lián)機(jī)操作,,實(shí)時(shí)對(duì)測(cè)量數(shù)據(jù)收集,、分析,。
6,、具有內(nèi)置打印系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)即時(shí)打印功能,。
暫無(wú)數(shù)據(jù),!