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學校食堂主要針對糧油米面,、蔬菜、水果,、酒類,、肉及肉制品、茶葉,、調味品等食品,，通過確保營養(yǎng)成分達標和抑制農藥殘留、獸藥殘留,、重金屬,、食品添加劑、非食用化學添加物,、微生物感染等有毒有害物質超標,，以達到有效控制有毒、有害、腐爛變質,、酸敗,、霉變食品及摻雜使假食品流入餐桌，減少食物中毒事件發(fā)生的目的,，確保學生的飲食安全,，消除學校食堂的食品安全社會風險。
檢測對象：
蔬菜,、水果,、糧、油,、米面及制品,、醬腌菜（泡菜）、肉及肉制品,、茶葉,、調味品、米豆面制品,、水產品,、酒類、飲料等,。
檢測依據:
國家標準GB和GB/T系列,、行業(yè)標準、企業(yè)標準
檢測項目設計：
為涵蓋營養(yǎng)成分,、果蔬農藥殘留,、食品重金屬、食品添加劑,、非食用化學添加物,、微生物感染等的檢測，公司開發(fā)有儀器法,、試劑盒法,、試紙法、快速檢測箱等系列產品,。
針對中小學食堂快件室檢測需求,，方便能更快找到*適合的檢測工具，我們設計了一套普及型方案,。該配置方案配備一套主要快檢設備,，配套前處理儀器，滿足學校食堂的各種基本檢測需求,。
序號 | 產品 | 型號 | 價格 | 備注 |
1 | 多功能食品安全檢測儀 | HED-G1200 | 12800 | 主要檢測設備 |
2 | 食品快檢前處理一體機 | HED-QC05 | 8900 | 樣品前處理用 |
4 | 電子天平 | HED-Q301 | 1200 | 稱量 |
5 | 冰箱 | BCD-142L | 800 | 試劑,、標準液、保存 |
中小學食堂快檢室專業(yè)性方案
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