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什么是預(yù)混料？
指由一種或多種的添加劑原料和稀釋劑攪拌均勻的混合物,又稱添加劑預(yù)混料,目的是有利于微量的原料均勻分散于大量的原材料中,，為下一步工序做好準(zhǔn)備。
科學(xué)的預(yù)混合配方是預(yù)混料生產(chǎn)的關(guān)鍵,。要生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的預(yù)混料,，不僅需要科學(xué)的配方，還需要優(yōu)質(zhì)的原料,、精細(xì)的設(shè)備工藝及一套完善的管理措施,。預(yù)混料不是單純的商品，而是一項(xiàng)技術(shù)含量極高的技術(shù),，是原料質(zhì)量檢測(cè),、營(yíng)養(yǎng)配方設(shè)計(jì)、畜禽飼養(yǎng)管理等技術(shù)的綜合體現(xiàn),。
預(yù)混料生產(chǎn)線技術(shù)要點(diǎn)
1.防止和減少有效成分的損失：為了保證預(yù)混料的穩(wěn)定性和有效性,，必須選擇穩(wěn)定性好的原料，在維生素方面,，宜選擇經(jīng)過(guò)穩(wěn)定化處理的原料,；貯存時(shí)間超過(guò)3個(gè)月時(shí)，應(yīng)加入質(zhì)量好的抗氧化劑,、防結(jié)塊劑和防霉劑等,。
2.微量組分的穩(wěn)定性：在正常的貯存和使用條件下，預(yù)混料中微量元素,、維生素等組分的物理和化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,，但當(dāng)水分含量高時(shí)，其穩(wěn)定性差,，損失率大,，應(yīng)嚴(yán)格控制預(yù)混料的含水量，好不超過(guò)5%,。
3.計(jì)量與混合：對(duì)于微量成分的計(jì)量,，應(yīng)選用電子秤,，大量原料可使用磅秤?；旌蠙C(jī)多種多樣,，可以用宏工的失重喂料稱，進(jìn)行精準(zhǔn)的計(jì)量配料,。
4.包裝與貯存：預(yù)混料包裝袋大多用三合一紙袋,，其優(yōu)點(diǎn)是防水、避光,、不漏料和不易損壞,。一般20～25公斤/袋。由于預(yù)混料中含多種活性微量成分,，其相互作用機(jī)會(huì)增加，貯存過(guò)程中應(yīng)注意防潮,。
預(yù)混料系統(tǒng)生產(chǎn)線包括哪些設(shè)備,？
預(yù)混料系統(tǒng)生產(chǎn)線主要包括斗式提升系統(tǒng)、小料配料系統(tǒng),、混合攪拌系統(tǒng),、全自動(dòng)打包系統(tǒng)、除塵系統(tǒng)及PLC控制系統(tǒng)等,，廣東宏工可根據(jù)實(shí)際工藝需求設(shè)計(jì)合理的預(yù)混料生產(chǎn)線方案,。
廣東宏工的食品預(yù)混料輸送系統(tǒng)特點(diǎn)：
高精度計(jì)量，配方精準(zhǔn),；全密閉輸送配料,，無(wú)粉塵泄露；輸送自動(dòng)調(diào)節(jié),，無(wú)堵管風(fēng)險(xiǎn)等特點(diǎn),。既高效省人力，解決生產(chǎn)過(guò)程中的噪音及粉塵污染,，也能大大提高產(chǎn)品質(zhì)量,，保證食品生產(chǎn)過(guò)程的潔凈度和精準(zhǔn)度。
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