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口紅的穩(wěn)定性是口紅的一項(xiàng)重要性質(zhì),，關(guān)系到它能否成為合格產(chǎn)品，口紅不穩(wěn)定受到多種因素的影響,。由于口紅在溫度變化時(shí)結(jié)構(gòu)是不穩(wěn)定的,，會(huì)出現(xiàn)不穩(wěn)定現(xiàn)象,。

口紅的典型不穩(wěn)定現(xiàn)象有兩種，一種為出汗,，油滴在口紅表面滲出,，我們形象地描述為出汗；第二種為表面結(jié)晶（看起來像發(fā)霉）,，這是由于蠟組分在表面形成白色結(jié)晶,。由于原料純、工藝或者配比兼容性的問題,，蠟晶格會(huì)在日夜升溫循環(huán)時(shí)發(fā)生重排,，結(jié)合力較小的油在循環(huán)過程中，開始向口紅表面遷移,，造成出汗或者表面結(jié)晶,。這兩種問題都會(huì)被客戶抱怨，認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題,。

但是常規(guī)的口紅穩(wěn)定性測(cè)試方法耗時(shí)長(zhǎng),，結(jié)果通過目視觀察只能定性不能定量。Rheolaser Crystal結(jié)晶分析儀可以在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)通過快速的升降溫模擬日夜升溫過程,，并定量表征口紅的穩(wěn)定性,，幫助用戶大幅度縮短穩(wěn)定性測(cè)量周期。

1.   實(shí)驗(yàn)

1.1實(shí)驗(yàn)方法

將樣品放入RCMCS5小樣品池內(nèi),， 將樣品池放入結(jié)晶度分析儀（Rheolaser crystal）內(nèi)進(jìn)行測(cè)量,，測(cè)量參數(shù)是：quick characterisation模式：Duration：8h，delay：10min,，dMax：80,，tDec：10000，溫度：1,，Step（T=4.0℃,，speed=10.0℃/min,stab=0h,5min）；2, Step（T=40.0℃,，speed=10.0℃/min,stab=0h,5min.loop=1×1）,；3, Step（T=40.0℃，speed=10.0℃/min,stab=0h,5min.loop=2×2）,；4,Step(T=25.0℃,，speed=10.0℃/min,stab=0h,30min）; 5,Step(T=4.0℃，speed=10.0℃/min,stab=0h,5min）; 6,Step(T=25.0℃,，speed=2.0℃/min,stab=0h,0min),。

1.2 儀器

結(jié)晶度分析儀，法國(guó)FORMULACTION公司Rheolaser crystal

應(yīng)用：巧克力,、化妝品,、單晶,、蠟脂、蛋白溶液…

 1.3 實(shí)驗(yàn)原理

Rheolaser Crystal結(jié)晶分析儀采用先進(jìn)的MS-DWS靜態(tài)多散斑擴(kuò)散波光譜學(xué)原理：當(dāng)一束激光照射樣品時(shí),，光子滲透到樣品中遇到樣品中的顆粒發(fā)生散射,。當(dāng)樣品中的顆粒濃度高時(shí)，就會(huì)發(fā)生多重散射,。被多重散射的光子由于所走的路徑不同,，存在相位差。不同相位的光在一起,，就形成干涉波,。即形成明暗相間的光斑，這些光斑,，也被稱為“散斑”,。

Rheolaser Crystal對(duì)結(jié)晶樣品加熱或冷卻過程中實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)微觀動(dòng)力因子Micro Dynamics (μD)，當(dāng)樣品在某個(gè)溫度出現(xiàn)相轉(zhuǎn)變時(shí),，就會(huì)出現(xiàn)特征峰。

散斑的變化速度與結(jié)晶的結(jié)構(gòu)變化相關(guān),，通過對(duì)散斑進(jìn)行去相關(guān)計(jì)算,，可以獲得用于表征微觀結(jié)構(gòu)的微觀動(dòng)力因子Micro Dynamics (μD)。當(dāng)顆粒運(yùn)動(dòng)速度較快時(shí)（相轉(zhuǎn)變過程）,，μD較大,；當(dāng)顆粒運(yùn)動(dòng)速度較快時(shí)（未出現(xiàn)相轉(zhuǎn)變時(shí)），μD較小,。

我們還可以通過對(duì)樣品進(jìn)行的不斷的冷熱循環(huán),，通過比較突然的溫度變化激發(fā)樣品釋放突變峰,，一個(gè)是能量吸收峰一個(gè)是能量釋放峰,，將每次的最大峰與第一次循環(huán)的最大峰值比較,，來比較樣品最大峰值變化的大小,，可以得到一個(gè)C值,，公式如下,，可以判斷出樣品的溫度敏感性,，來表示樣品的穩(wěn)定性情況。

2.   結(jié)果分析

兩個(gè)口紅樣品，分別為市售保質(zhì)期內(nèi)某 大 品 牌 經(jīng)典口紅A產(chǎn)品和某網(wǎng)紅品牌爆款口紅B產(chǎn)品進(jìn)行crystal的circulate的對(duì)比,。 通過比較樣品在做循環(huán)后Hz信號(hào)值的差異來比較出樣品經(jīng)過循環(huán)后結(jié)構(gòu)被破壞情況,，即樣品穩(wěn)定性情況,。

Heating crycle μD曲線

Stability crycle

通過上面stability crycles表比較樣品經(jīng)過循環(huán)后Hz信號(hào)的變化絕對(duì)值的百分比,，某 大 品 牌 經(jīng)典口紅A產(chǎn)品的受溫度循環(huán)的穩(wěn)定性較好，溫度敏感度低,，其cycle-6后的Relatice H（%）為1.1%；而某網(wǎng)紅品牌爆款口紅B產(chǎn)品,，其cycle-6達(dá)到了-22.3%,，對(duì)溫度敏感，結(jié)構(gòu)變化大,，會(huì)有易出現(xiàn)斷裂的可能,。