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奶粉類食品干燥生產(chǎn)的常用設備

奶粉類食品干燥生產(chǎn)的常用設備
瑯菱智能  2024-01-25  |  閱讀:1137

奶粉是一種營養(yǎng)豐富的沖調(diào)類飲品,,它其中含有豐富的蛋白質(zhì),、礦物質(zhì)、糖類,、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),。奶粉相比液體的牛奶或者羊奶制品,保存時效更長,,占據(jù)的體積更小,,方便儲存和攜帶,便利性,、營養(yǎng)性和健康性都非常高,。


使用瑯菱的噴霧干燥機可以快速將牛奶和羊奶中的水分瞬間去除,制成粉末狀的奶粉,,也便于在后期的裝袋之前加入維生素,、礦物質(zhì)等一系列營養(yǎng)物質(zhì),制成沖調(diào)食品,。采用瑯菱的噴霧干燥機,,可以讓液體物料通過送料泵快速進入噴霧干燥室之內(nèi),在干燥室內(nèi)的原液經(jīng)過噴嘴或高速旋轉霧化盤,,讓液體的表面積增大的同時,,連續(xù)噴射熱風,從而讓牛奶瞬間干燥,,形成牛奶粉體,。成品在重力作用下連續(xù)的向干燥塔底部掉落,并通過旋風分離器的方式輸出,。

噴霧干燥機.jpg

▲噴霧干燥單機

值得注意的是,,以新鮮的奶液直接噴霧的方式,其過程比較簡單快捷,,省去了復雜的加工流程和工序環(huán)節(jié),,可以避免在這些過程中,奶液營養(yǎng)的過度流失,,確保奶粉的高品質(zhì)和高營養(yǎng),。采用這種制奶的方式,讓產(chǎn)品的各營養(yǎng)成分和本身的性質(zhì)更接近天然,,讓沖泡后的奶粉能夠快速被腸胃吸收和消化,。而奶粉生產(chǎn)的傳統(tǒng)方式容易讓奶粉存在大量的真菌等微生物污染的可能性,,相比將奶液變成噴霧狀,以高溫瞬時將水分蒸發(fā)的技術,,在完整保護奶液中營養(yǎng)的情況下,,對微生物還可以起到很好的殺滅效果。


采用瑯菱噴霧干燥機制作的奶粉,,可以保證顆粒均勻細膩,,非常接近球形狀態(tài)。在噴霧干燥過程中能夠將熱量進行最大化利用,,將熱氣進行有效循環(huán),,讓制粉過程高效迅速的同時還能做到減少企業(yè)生產(chǎn)能耗,讓用戶的使用成本大大降低,。而且在設備中凡是與物料的接觸部分全部采用不銹鋼材料制作,,符合食品級的生產(chǎn)標準,不會出現(xiàn)雜質(zhì)的引入,。

噴霧干燥一站式服務.png

▲噴霧干燥一站式服務

在奶粉制作中重要的一點是需要確保能進行大規(guī)模的生產(chǎn),、整體產(chǎn)量穩(wěn)定。采用瑯菱的噴霧干燥設備可以讓噴霧干燥的效率大大提升,,具有生產(chǎn)規(guī)模穩(wěn)定、產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)卓越的特點,,可以滿足客戶大批量成本節(jié)約的市場需求,。且當前可提供的機型有X系列、M系列,、S系列和B系列,,可以滿足客戶不同規(guī)模的生產(chǎn)需求。



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