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奶粉類食品干燥生產(chǎn)的常用設(shè)備

奶粉類食品干燥生產(chǎn)的常用設(shè)備
瑯菱智能  2024-01-25  |  閱讀:1131

奶粉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的沖調(diào)類飲品,,它其中含有豐富的蛋白質(zhì),、礦物質(zhì),、糖類、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。奶粉相比液體的牛奶或者羊奶制品,,保存時(shí)效更長(zhǎng),,占據(jù)的體積更小,,方便儲(chǔ)存和攜帶,便利性,、營(yíng)養(yǎng)性和健康性都非常高,。


使用瑯菱的噴霧干燥機(jī)可以快速將牛奶和羊奶中的水分瞬間去除,制成粉末狀的奶粉,也便于在后期的裝袋之前加入維生素,、礦物質(zhì)等一系列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,制成沖調(diào)食品。采用瑯菱的噴霧干燥機(jī),,可以讓液體物料通過送料泵快速進(jìn)入噴霧干燥室之內(nèi),,在干燥室內(nèi)的原液經(jīng)過噴嘴或高速旋轉(zhuǎn)霧化盤,讓液體的表面積增大的同時(shí),,連續(xù)噴射熱風(fēng),,從而讓牛奶瞬間干燥,形成牛奶粉體,。成品在重力作用下連續(xù)的向干燥塔底部掉落,,并通過旋風(fēng)分離器的方式輸出。

噴霧干燥機(jī).jpg

▲噴霧干燥單機(jī)

值得注意的是,,以新鮮的奶液直接噴霧的方式,,其過程比較簡(jiǎn)單快捷,省去了復(fù)雜的加工流程和工序環(huán)節(jié),,可以避免在這些過程中,,奶液營(yíng)養(yǎng)的過度流失,確保奶粉的高品質(zhì)和高營(yíng)養(yǎng),。采用這種制奶的方式,,讓產(chǎn)品的各營(yíng)養(yǎng)成分和本身的性質(zhì)更接近天然,讓沖泡后的奶粉能夠快速被腸胃吸收和消化,。而奶粉生產(chǎn)的傳統(tǒng)方式容易讓奶粉存在大量的真菌等微生物污染的可能性,,相比將奶液變成噴霧狀,以高溫瞬時(shí)將水分蒸發(fā)的技術(shù),,在完整保護(hù)奶液中營(yíng)養(yǎng)的情況下,,對(duì)微生物還可以起到很好的殺滅效果。


采用瑯菱噴霧干燥機(jī)制作的奶粉,,可以保證顆粒均勻細(xì)膩,,非常接近球形狀態(tài)。在噴霧干燥過程中能夠?qū)崃窟M(jìn)行最大化利用,,將熱氣進(jìn)行有效循環(huán),,讓制粉過程高效迅速的同時(shí)還能做到減少企業(yè)生產(chǎn)能耗,讓用戶的使用成本大大降低,。而且在設(shè)備中凡是與物料的接觸部分全部采用不銹鋼材料制作,,符合食品級(jí)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),不會(huì)出現(xiàn)雜質(zhì)的引入,。

噴霧干燥一站式服務(wù).png

▲噴霧干燥一站式服務(wù)

在奶粉制作中重要的一點(diǎn)是需要確保能進(jìn)行大規(guī)模的生產(chǎn),、整體產(chǎn)量穩(wěn)定,。采用瑯菱的噴霧干燥設(shè)備可以讓噴霧干燥的效率大大提升,具有生產(chǎn)規(guī)模穩(wěn)定,、產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)卓越的特點(diǎn),,可以滿足客戶大批量成本節(jié)約的市場(chǎng)需求。且當(dāng)前可提供的機(jī)型有X系列,、M系列,、S系列和B系列,可以滿足客戶不同規(guī)模的生產(chǎn)需求,。



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