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離心課堂之常用術(shù)語 – 沉降系數(shù)
沉降系數(shù)
迄今為止,，離心工作的重點的就是生物顆粒的制備，所以了解顆粒的沉降特性是至關(guān)重要的,。沉降系數(shù)是生物大分子極其重要的物理參數(shù),，通過它可以了解生物大分子的相對分子量、分子形狀和水化程度等,。早在1940 年,，Svedberg 和Pedersen 發(fā)展了用分析超速離心技術(shù)來測量生物大分子的沉降系數(shù)和分子量，直至目前分析超速離心方法仍然是測定生物大分子沉降系數(shù)的金標(biāo)準(zhǔn),。Svedberg 在實驗過程中定義了沉降系數(shù)（S,，Svedberg）：s 就是單位離心加速度的作用下顆粒移動的速度。用以下公式表示：
（1）
dr/dt：顆粒移動速度
ω2r : 離心加速度
d: 平均粒徑
σ: 顆粒密度
ρ: 溶劑密度
η: 溶劑粘度
由于大部分的生物大分子的沉降系數(shù)都在10-11-10-13s（秒）范圍內(nèi),，故定義了沉降系數(shù)的單位S,，1 S = 1 x 10-13s（秒）。s 值經(jīng)常被用來描述生物大分子（如核酸,、蛋白）和一些大分子復(fù)合物（如核糖體,、核糖體亞基），參見圖3,。蛋白的沉降系數(shù)在1-20S之間,，核酸的沉降系數(shù)在5-100S 之間，亞細(xì)胞器的沉降系數(shù)則更大,，基本在幾百S 到幾千S之間,。
圖 3 生物顆粒的沉降系數(shù)
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