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品名解釋：膨化紅棗粉，是將去核紅棗經(jīng)高溫,、高壓膨化,，再經(jīng)深加工而制成的粉狀產(chǎn)品；
原料選擇：選用河北去核紅棗為原料,；
制作工藝：采用先進(jìn)的膨化設(shè)備,，將精選的紅棗原料在高溫、高壓條件下完全熟化（可**限度降低物料在熟化過程中的營養(yǎng)損耗）,，然后再精制成粉,，在GMP車間灌包封裝；
產(chǎn)品性狀：淡紅色粉末,，具有特有的紅棗香,，無結(jié)塊，無黑色雜質(zhì)或其它外來雜質(zhì),；
產(chǎn)品特點(diǎn)：高度膨化,、粉劑均勻、口感好,、水溶性好,；
產(chǎn)品規(guī)格：常規(guī)為25Kg/包，另可根據(jù)客戶要求進(jìn)行分裝加工,；
產(chǎn)品包裝：常規(guī)為無菌PE內(nèi)袋外加仿真牛皮紙袋,，另可根據(jù)客戶要求訂做包裝；
產(chǎn)品用途：可廣泛用于保健食品,、乳制品,、沖劑營養(yǎng)品、休閑食品,、營養(yǎng)早餐,、嬰兒食品、調(diào)味食品,、固體飲料,、嬰兒食品、蛋糕,、糕點(diǎn),、餅干、面食等產(chǎn)品,；
紅棗知識(shí)：又名大棗,、干棗、美棗,、大紅棗等,，在中醫(yī)處方里，是一味*常見的藥食同源方藥；
紅棗功效：
1．增強(qiáng)人體免疫力,。大棗含有大量的糖類物質(zhì),，主要為葡萄糖，也含有果糖,、蔗糖,，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等,；并含有大量的維生素C,、核黃素、硫胺素,、胡蘿卜素,、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,，能提高人體免疫功能,，增強(qiáng)抗病能力。
2．增強(qiáng)肌力,，增加體重 實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑,，共3周，體重的增加較對(duì)照組明顯升高,，并且在游泳試驗(yàn)中,，其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長，這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用,。
3. 保護(hù)肝臟有實(shí)驗(yàn)證實(shí),，對(duì)四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周,，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加,，表明大棗有保肝作用。
4．抗過敏 大棗乙醇提取物對(duì)特異反應(yīng)性疾病,，能抑制抗體的產(chǎn)生,，對(duì)小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用,。
5．鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜,、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,，即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用,、強(qiáng)直木僵作用，故大棗具有安神,、鎮(zhèn)靜之功。
6．抗癌，抗突變 大棗含多種三該類化合物,，其中燁木酸,、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性，對(duì)肉瘤S－180有抑制作用,。棗中所含的營養(yǎng)素,，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果
有諺語說：“日吃大棗,，肥健不老”,。因此，身體瘦弱者常食大棗,，具有增肌力作用和增重功效
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