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品名解釋:膨化大豆粉,是將優(yōu)質(zhì)大豆經(jīng)高溫,、高壓膨化,,再經(jīng)深加工而制成的粉狀產(chǎn)品;
原料選擇:選用去皮,、去胚芽精制玉米糝為原料,;
制作工藝:采用先進(jìn)的膨化設(shè)備,將精選的大豆原料在高溫,、高壓條件下完全熟化(可**限度降低物料在熟化過程中的營養(yǎng)損耗),,然后再精制成粉,在GMP車間灌包封裝,;
產(chǎn)品性狀:黃色粉末,,具有天然的大豆香,無結(jié)塊,,無黑色雜質(zhì)或其它外來雜質(zhì),;
產(chǎn)品特點:高度膨化、粉劑均勻,、口感好,、水溶性好;
產(chǎn)品規(guī)格:常規(guī)為25Kg/包,,另可根據(jù)客戶要求進(jìn)行分裝加工,;
產(chǎn)品包裝:常規(guī)為無菌PE內(nèi)袋外加仿真牛皮紙袋,另可根據(jù)客戶要求訂做包裝,;
產(chǎn)品用途:可廣泛用于保健食品,、乳制品、沖劑營養(yǎng)品,、休閑食品,、營養(yǎng)早餐、嬰兒食品,、調(diào)味食品,、固體飲料,、嬰兒食品、蛋糕,、糕點,、餅干、面食等產(chǎn)品,;
大豆知識:大豆的原產(chǎn)地在中國,。亞洲民族食用大豆已有上千年的歷史??茖W(xué)分析表明:大豆含多種氨基酸與磷脂等成分,,其營養(yǎng)價值超過同等重量的雞肉,故被人們譽為“植物肉”,。
大豆功效:1. 具有益智,、抗衰老、美容等功效
2. 大豆中所含的蛋白質(zhì),,不僅量多,,而且質(zhì)好,其中氨基酸的組成與人體的需要比較接近,,組成比例類似于動物蛋白,。因此有“植物肉”、“綠色乳?!钡拿婪Q,。
3. 大豆脂肪的溶點低,易于消化吸收,,因此對少年兒童的大腦,、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育具有重要意義
4. 大豆富含的特有異黃酮能與人體內(nèi)的激素受體結(jié)合,故而可預(yù)防激素引起的某些腫瘤疾?。ㄈ缛榘?、前列腺癌等等)
5. 大豆異黃酮還有健腦作用,可降低老年癡呆癥病發(fā)率;
6. 中醫(yī)古籍記載,,常食用大豆,,可以“令人強壯,容貌紅白,,永不憔悴”,。
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