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儀器簡介:
BRUKER 公司獲得R&D100 獎的mq 系列minispec核磁共振分析儀是理想的TD-NMR 譜儀(TD,, Time Decay,,時間衰減的NMR 譜儀),長時間的穩(wěn)定性以及優(yōu)異的測試重復性保證了儀器用于產品質量控制/過程控制的可靠性,,mq 系列核磁共振分析儀還可用于研究,、開發(fā)。
Bruker的mq系列核磁共振分析儀廣泛用于食品如油脂廠,、巧克力廠,、餅干廠,石化如聚丙烯裝置,、聚乙烯裝置,、聚苯乙烯裝置、ABS裝置,、SBS裝置等,,化工如牙膏廠、有機氟產品等的產品質量的檢驗檢測。
BRUKER 公司是*早生產minispec NMR 用于QA/QC 的家,,一支強有力的集研究,、生產、應用,、技術支持的隊伍以及遍及世界各地的售后服務,,這些因素保證BRUKER 公司的產品處于****、用戶*多,、售后及應用支持*完善,。
測定固體脂肪含量(SFC):
SFC值的得到是通過脂肪樣品中的固體和液體NMR信號的相對比值得到的。
Minispec采用脈沖NMR方法來得到SFC值,,這就意味著一個很短,、能量很高的射頻信號(RF)加到樣品上,在靜磁場中的氫原子核發(fā)生能級躍遷,。
氫原子核的能級發(fā)生躍遷后,,在minispec的接收線圈上產生一個可檢測的信號,經過一定時間的衰減,,氫原子核回到平衡狀態(tài),,信號的衰減過程我們稱之為:自由感應衰減曲線(FID),FID的信號長度從幾個毫秒到幾秒(弛豫時間),,FID信號的幅度反映了氫核的量,,弛豫時間反映了分子運動。由此我們根據FID信號的變化來區(qū)分固體信號和液體信號,,固體信號分子運動慢,、FID衰減快,,液體信號分子運動快,,FID衰減慢。因此我們根據FID的信號的衰減情況,,可以得到固體信號和液體信號的比值,,由此得到固體脂肪含量的值即SFC值。
食品應用:
1. 測定固體脂肪含量(SFC)以及脂肪的熔融曲線,;
2. 人造黃油中的水含量,;
3. 食品中的油或脂肪含量;
4. 油料種籽的油和水的測定,;
5. 奶粉中的脂肪和水含量的測定,;
6. 稻谷中的水含量的測定;
7. 油乳中,,水滴的大小以及分布測定,。
在聚合物中的應用:
1. 聚乙烯的密度;
2. 交聯(lián)密度的測定;
3. 天然纖維,、人造纖維上油率的測定,;
4. 聚丙烯二甲苯可溶物測定;
5. 聚丙烯的R21值的測定,;
6. 聚合物中增塑劑或橡膠含量的測定,;
7. 共混物或共聚物中橡膠含量測定;
8. 共聚物相對含量測定,;
9. 橡膠膠乳中的固體含量測定,;
10.聚合物中氟含量的分析。
在石化行業(yè)中的應用:
1. 石油蒸餾物以及煤的總氫含量測定,;
2. 石蠟中的油含量測定,;
3. 油品粘度的測定。
在醫(yī)藥,、生物行業(yè)中的應用:
1. 糞便中脂肪含量測定,;
2. 活體老鼠的瘦肉、脂肪以及流體含量測定,。
技術參數:
1.**磁體,,磁場強度從0.2特斯拉至1.4特斯拉
2.氫(質子)的共振頻率7.5MHz至60MHz
3.樣品直徑5mm至50mm,粉末樣品至活體動物老鼠均可使用
4.變溫范圍:-190C 至 200C,,程序升溫,,數字化控制
5.梯度場:高達4T/m,成像和擴散研究
主要特點:
1.世界上**的NMR生產廠家,,模塊設計,,數字化儀器,控制精度高
2.ISO標準固體脂肪含量,、油料種籽油含量測定方法,,為企業(yè)進入國際市場提供質量保證
3.為石化、化工提供多種產品,、原料的NMR分析方法,、直接使用,提高分析效率
4.分析方法庫,,為不同用戶的產品質量檢測提供了方法,,定標、建模過程簡單快捷
5.速度快,、精度高,、操作簡單、不需溶劑,、綠色環(huán)保,、無表面效應,、樣品形狀無關
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