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產(chǎn)品概述
食品的主要成分為碳水化合物,、脂質(zhì)、蛋白質(zhì),、水等,。常規(guī)分析方法如氣相色譜、高效液相色譜,、質(zhì)譜和生物體檢測等方法存在著操作過程繁瑣,、樣品預(yù)處理技術(shù)復(fù)雜、樣品在檢測時會損壞等缺點,。以拉曼效應(yīng)為基礎(chǔ)的探測分子振動和轉(zhuǎn)動特征峰值的探測技術(shù),，可檢測固相與液相樣品，并且有效識別別樣品主要成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)信息,。相對于傳統(tǒng)的化學(xué)檢測方法,，拉曼光譜對樣品的化學(xué)結(jié)構(gòu)與衍生結(jié)構(gòu)的測定更具優(yōu)勢。拉曼光譜不僅能分析樣品的化學(xué)鍵與鍵能,，還可定量樣品中其它成分含量,。拉曼光譜分析技術(shù)操作簡便、成本低廉,，目標(biāo)樣品無損壞,，在食品安全檢測方面發(fā)揮著重要作用。
屹譜儀器榮譽推出基于拉曼光譜技術(shù)的便攜式拉曼光譜儀,，可以實現(xiàn)非食用化學(xué)物質(zhì),、食品添加劑、農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留,、保健食品中非法添加等快速定量定性檢測。是一種快速、無損,、安全的檢測儀器,。
屹譜儀器RAM785SP便攜式拉曼光譜儀具有快速正確、重現(xiàn)性好,、樣品前處理簡單,、緊湊便攜、適用廣泛等特點,，已經(jīng)在檢測有害非法添加物(如牛奶中的三聚氰胺),、超量超范圍使用添加劑(如食品中的合成色素等)、水果蔬菜的農(nóng)藥殘留,、篩檢摻假食品(假如汁飲料摻假等)等食品安全檢測領(lǐng)域發(fā)揮著積極的作用,。
 
產(chǎn)品特點
嵌入式系統(tǒng)提供一體化操作
即開即用，即裝即走,，攜帶方便
工業(yè)防塵,、防水、防震,、防摔
TEC制冷線性CCD
峰值檢索和顯示
10.1液晶屏顯示,友好的人機(jī)界面
內(nèi)置電池可以保證5小時以上的連續(xù)使用
LAN遠(yuǎn)程控制和GPS定位
 

檢測項目：
1） 農(nóng)殘檢測：
包括馬拉硫磷,、殺螟硫磷、甲基對硫磷,、對硫磷,、三硫磷、
甲拌磷,、辛硫磷,、伏殺硫磷,、亞胺硫磷,、倍硫磷、毒死蜱,、
甲基毒死蜱,、三唑磷、水胺硫磷,、乙酰甲胺磷,、多菌靈、苯
菌靈,、噻菌靈,、西維因、吡蟲啉,、甲氰菊酯,、氯氟氰菊酯、
高效氯氟氰菊酯,、氯氰菊酯,、高效氯氰菊酯,、氰戊菊酯、 S-
氰戊菊酯,、 溴氰菊酯等,。
2）獸藥殘留：萊克多巴胺、鹽酸克倫特羅,、孔雀石綠,、結(jié)晶紫、 五氯酚鈉等
3）色素：誘惑紅,、日落黃,、檸檬黃、莧菜紅,、亮藍(lán),、胭脂紅、麗春紅S,、酸性橙2,、堿性嫩黃、堿性橙2,、堿性橙21,、堿性橙22、羅丹明B,、赤蘚紅,、孟加拉玫瑰紅、熒光桃紅B,、孔雀石綠,、結(jié)晶紫、熒光素鈉,、**藍(lán)5等,、
4）食品添加劑及禁用物質(zhì)：硫化鈉、蘇丹紅1,、苯并（a）芘,、三聚氰胺、硫氰酸鈉,、烏洛托品,、亞硝酸鹽、吊白塊,、安賽蜜,、甜蜜素、山梨酸、苯甲酸,、亞鐵氰化鉀,、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ,、蘇丹紅Ⅳ,、對苯二酚、卡托普利,、鹽酸西布曲明等,。
應(yīng)用領(lǐng)域：
省、市食品藥品監(jiān)督管理局