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ATF-500飲料食品酸度/鹽分測(cè)定儀(電位滴定法)

Acidity/Salinity Titrate for Drinks and Foods

GB/T 12456-2008 食品中總酸的測(cè)定

范圍: 本標(biāo)準(zhǔn)適用于果蔬制品,、飲料,、乳制品、飲料酒,、蜂產(chǎn)品,、淀粉制品、谷物制品和調(diào)味品等食品中總酸的測(cè)定,。

pH電位法

方法提要: 根據(jù)酸堿中和原理,，用堿液滴定試液中的酸，溶液的電位發(fā)生"突躍"時(shí),，即為滴定終點(diǎn),，按堿液的消耗量計(jì)算食品中的總酸含量。

GB/T 12457-2008 食品中氯化鈉的測(cè)定

范圍: 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了間接沉淀滴定法,、電位滴定法測(cè)定食品中氯化鈉的分析步 驟,；并提供了直接沉淀滴定法測(cè)定食品中氯化鈉的分析步驟。

本標(biāo)準(zhǔn)的間接沉淀滴定法和直接沉淀滴定法適用于肉類(lèi)制品,、水產(chǎn)制品,、蔬菜制品、腌制食品,、調(diào)味品,、淀粉制品中氯化鈉的測(cè)定，不適用于深顏色食品中氯化鈉的測(cè)定,；電位滴定法適用于上述各類(lèi)食品和深顏色食品中氯化鈉的測(cè)定,。

電位滴定法

方法提要: 試液經(jīng)酸化處理后，加入丙酮,，以玻璃電極為參比電極,，銀電極為指示電極，用硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定試液中的氯化鈉,。根據(jù)電位的"突躍"，確定滴定終點(diǎn),。按硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的消耗量,，計(jì)算食品中氯化鈉的含量。

ATF-500飲料食品酸度/鹽分測(cè)定儀(電位滴定法) 主要特點(diǎn)：

1. 低價(jià),，高效,，經(jīng)濟(jì)實(shí)用型。

2. 液晶顯示屏幕,，畫(huà)面清晰,。

3. 滴定噴嘴采用防止擴(kuò)散設(shè)計(jì),。

4. 滴定管具有安全保護(hù)套。

5. 滿(mǎn)足優(yōu)良實(shí)驗(yàn)室和良好作業(yè)規(guī)范,。

ATF-500飲料食品酸度/鹽分測(cè)定儀(電位滴定法) 技術(shù)參數(shù)：

測(cè)量范圍: 電位: -2000～2000mV,，pH: 0.00～14.00pH，溫度: 0～100℃,。

滴定管容量: 20mL玻璃滴定管(選件有: 50mL,、10mL、5mL,、1mL),。

20mL滴定管精密度: ±0.02mL，重復(fù)性: ±0.01mL,，分辨率: 0.001mL,。

顯示屏幕: 液晶屏幕顯示，16字x2行,。

顯示內(nèi)容: 滴定資料(滴定量,、電位、溫度等),，狀態(tài)訊息,。

界面: 三組RS-232C，外接打印機(jī),、電子天平和計(jì)算機(jī),。

構(gòu)造: 主機(jī)和滴定管一體型，攪拌器內(nèi)裝有擴(kuò)大器,。

自動(dòng)滴定管: 主機(jī)內(nèi)置一臺(tái)(ATF-500A/ATF-500S),，主機(jī)內(nèi)置兩臺(tái)(ATF-500C)。

電源: AC100~240V,， 50/60HZ,， 300W。

尺寸: 主機(jī): 288(W)x468(D)x481(H)mm,，攪拌器: 118(W)x225(D)x336(H)mm,。

重量: 約10kg。

ATF-500A飲料食品總酸測(cè)定儀,。

ATF-500S飲料食品氯化鈉測(cè)定儀,。

ATF-500C飲料食品總酸/氯化鈉測(cè)定儀。