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                             微波真空干燥設(shè)備

微波真空干燥是集微波、真空技術(shù)于一體的現(xiàn)代干燥技術(shù),，它是在真空的基礎(chǔ)上,，將微波能加于

合理的應(yīng)用，烘干溫度≤55℃,，縮短了干燥時(shí)間,，大提高了產(chǎn)品質(zhì)量。真空微波干燥技術(shù)已逐步

取代了原有的真空冷凍技術(shù),，用于食品,、果蔬菜的脫水、膨化,，中草藥的微波真空提取,、萃取及

科研院校的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備,。

八十年代后期國內(nèi)開始研發(fā)微波真空干燥設(shè)備,，通過多年的努力，到2000年前后,，成功的解決了低氣壓微波場(chǎng)起弧放電,，鋪料層之間加熱溫差，微波場(chǎng)內(nèi)非接觸測(cè)溫等多項(xiàng)難題,，從實(shí)驗(yàn)階段跨入工業(yè)化生產(chǎn)階段,。適用于高附加值、且具有熱敏性的農(nóng)副產(chǎn)品,、保健品,、食品、藥材,、果蔬,、化工原料等的脫水干燥；用于化工產(chǎn)品的低溫濃縮,、結(jié)晶水的脫除,、中藥浸膏及酶制劑的脫水干燥等。
一,、微波真空干燥的特點(diǎn)：
1,、高效：常規(guī)的真空干燥設(shè)備中,，（假定真空壓力為7.37kpa，物料脫水溫度為40℃,，1kg水汽化熱是574大卡）,，由于在真空?qǐng)龊舷拢瑹崃客ㄟ^對(duì)流傳遞十分困難,，只能傳導(dǎo)進(jìn)行,，加熱速度慢，干燥周期長(zhǎng),，能耗大,。真空微波干燥設(shè)備采用的是輻射傳能，是介質(zhì)整體加熱,，無需其他傳熱媒介,，避免了上述缺點(diǎn)，所以速度快,、效率高,、干燥周期大大縮短，能耗降低,。與常規(guī)干燥技術(shù)相比可提高工效四倍以上,。
2、加熱均勻：由于微波加熱是物料里外同時(shí)加熱,，物料的里外溫差很小,，不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的里外加熱不一致的狀況，而使干燥質(zhì)量大大提高,。
3,、易控：便于連續(xù)生產(chǎn)及實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，由于微波功率可快速調(diào)整及無慣性的特點(diǎn),，易于即時(shí)控制,，便于工藝參數(shù)的調(diào)整和確定。
4,、設(shè)備體積小,，安裝維修方便。
5,、產(chǎn)品質(zhì)量好：與常規(guī)方法相比,，所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高。
6,、此外微波具有消毒,、殺菌之功效，產(chǎn)品安全衛(wèi)生,。保質(zhì)期可延長(zhǎng),。
從以上介紹的特點(diǎn)中,，節(jié)能、降耗,、提高產(chǎn)品質(zhì)量,、安全衛(wèi)生、設(shè)備投資成本低等諸方面即可看出其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的顯著,。
二,、設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)：
1、設(shè)備名稱：微波真空干燥機(jī)FT-20KW
2,、電源輸入：三相380±10%,50HZ,；
3、微波功率：20KW,，功率可調(diào),；
4、頻率：2450MHZ±50MHZ,；
5,、外型尺寸：（長(zhǎng)×寬×高）
2100mm×1900mm×2000mm；
6,、內(nèi)腔尺寸：（長(zhǎng)×寬×高）
1200mm×1000mm×1100mm,；
7、進(jìn)料口尺寸：（長(zhǎng)×高）850mm×600mm,；
8,、裝料托盤：（長(zhǎng)×寬×高）1000mm×300mm×60mm；
9,、內(nèi)腔材料：6mm厚304不銹鋼板,；