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大塚電子（蘇州）有限公司 2023-09-05 點(diǎn)擊857次
Zeta電位?粒徑?分子量測(cè)量系統(tǒng)ELSZneo
ELSZneo是ELSZseries的最高級(jí)機(jī)型,，除了在稀薄溶液~濃厚溶液中進(jìn)行zeta電位（ZetaPotential，ζ-電位）和粒徑測(cè)定之外,，還能進(jìn)行分子量測(cè)定的裝置,。作為新的功能,，為了提高粒度分布的分離能力,，采用了多角度測(cè)定,。全新的zeta電位平板固體樣品池,，通過(guò)新開(kāi)發(fā)的對(duì)應(yīng)高鹽濃度的涂層，可以在生理鹽水等高鹽濃度環(huán)境下進(jìn)行測(cè)量,。3μL就能測(cè)定粒徑的超微量樣品池也位列其中,，從而擴(kuò)大了生命科學(xué)領(lǐng)域的可能性。在0~90℃的寬溫度范圍內(nèi),，可以進(jìn)行自動(dòng)溫度梯度測(cè)量的變性相變溫度分析,。
ELSZneo廣泛應(yīng)用于表面化學(xué)、無(wú)機(jī)材料,、生命科學(xué)、半導(dǎo)體,、高分子聚合物,、生物、制藥和醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域,，評(píng)估納米至微米級(jí)的粒度分布以及分散穩(wěn)定性,，是進(jìn)行薄膜和平面狀樣品的表面科學(xué)等基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究的最佳設(shè)備。ELSZneo還可進(jìn)行粒子濃度,、微流變學(xué)測(cè)量和凝膠網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)分析,，迄今為止難以測(cè)量的稀薄溶液、濃厚溶液,、生物模擬環(huán)境下和超微量等場(chǎng)景都可運(yùn)用,。
該設(shè)備2023年開(kāi)始在中國(guó)市場(chǎng)銷售。大塚電子自1977年開(kāi)始銷售最初的光散射光度計(jì)以來(lái),，以可靠性高且誰(shuí)都容易操作的裝置為目標(biāo),，進(jìn)行了開(kāi)發(fā)、改良,。開(kāi)發(fā)人員吸收了很多顧客的要求,，特別是生物領(lǐng)域、醫(yī)藥品領(lǐng)域的顧客的需求,，使得ELSZneo成為了能夠測(cè)定高電解質(zhì)濃度,、微量、低濃度的樣品的最新款設(shè)備,。
應(yīng)用例運(yùn)動(dòng)飲料的粒徑和ZETA電位測(cè)量
運(yùn)動(dòng)飲料含有有助于補(bǔ)充身體水分和電解質(zhì)的成分,，同時(shí)也含有調(diào)節(jié)飲料風(fēng)味和口感的調(diào)味劑。評(píng)估調(diào)味劑的粒徑很重要,，因?yàn)樗粌H決定了分散性,，而且也是影響風(fēng)味和外觀的一個(gè)因素。
該示例使用ELSZneo在同一樣品池中連續(xù)測(cè)量了幾種運(yùn)動(dòng)飲料的未稀釋溶液的粒徑和ZETA電位,。
圖2顯示了各種運(yùn)動(dòng)飲料的粒徑分布,。結(jié)果顯示,，樣品A含有的顆粒比其他樣品小，粒徑分布很廣,。
表2顯示了各種運(yùn)動(dòng)飲料的粒徑和ZETA電位,。在這三個(gè)樣品中，樣品C的平均粒徑最大,，在樣品之間沒(méi)有觀察到ZETA電位的差異,。
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