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宏工科技股份有限公司 2022-08-29 點(diǎn)擊2312次
“民以食為天”，作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的第二大支柱產(chǎn)品，食品行業(yè)一直受到消費(fèi)者的極大關(guān)注。目前,，隨著居民消費(fèi)升級(jí)、餐飲消費(fèi)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及生活節(jié)奏的變化,，我國(guó)食品工業(yè)迎來(lái)了快速發(fā)展的窗口期,。行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)亦逐步升級(jí),。其中,，在快節(jié)奏生活方式的刺激下，方便,、速食的調(diào)味品成為了食品加工領(lǐng)域中備受歡迎的寵兒,，在市場(chǎng)上的表現(xiàn)日益搶眼。
宏工科技一站式解決方案助推食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
近日,，中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì)（FIC2022）在廣州廣交會(huì)展館舉辦,，宏工科技攜食品領(lǐng)域一站式解決方案與創(chuàng)新產(chǎn)品在此展出。
據(jù)悉,，宏工科技是一家提供物料處理自動(dòng)化設(shè)備,、系統(tǒng)與服務(wù)的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，業(yè)務(wù)涵蓋食品醫(yī)藥,、精細(xì)化工,、橡膠塑料,、新能源等領(lǐng)域,，本次展出的物料輸送配料系統(tǒng)，是以發(fā)送罐和計(jì)量秤為核心設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)化版本,。
系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)散裝粉體,、顆粒物料的自動(dòng)上料、輸送,、配料及信息化管控,，采用自動(dòng)化配方管理，全流程監(jiān)控，運(yùn)行高效便捷,。
對(duì)食品加工企業(yè)來(lái)說(shuō),，設(shè)備自動(dòng)化程度低，人工干預(yù)生產(chǎn)的過(guò)程越多,，給食品衛(wèi)生安全帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)就越大,。“食品生產(chǎn)設(shè)備向高效節(jié)能和自動(dòng)化的方向發(fā)展是大勢(shì)所趨,?！焙旯た萍际乘幓苁聵I(yè)部銷售總監(jiān)肖柳介紹到，宏工科技深耕物料處理領(lǐng)域十余年,，掌握粉粒料,、液料處理技術(shù)，為客戶實(shí)現(xiàn)無(wú)塵化,、自動(dòng)化和連續(xù)化生產(chǎn),。
客戶對(duì)于生產(chǎn)的個(gè)性化需求逐漸突顯，每個(gè)客戶都有不同的痛點(diǎn),、難點(diǎn),，如何發(fā)掘客戶需求以及如何解決問(wèn)題，非?？简?yàn)企業(yè)自身實(shí)力,。除了“全心成就客戶”這一不變的服務(wù)理念，更重要的是不斷推陳出新,，創(chuàng)新工藝和設(shè)備才是助力客戶快速發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。
“我們的核心正是針對(duì)客戶各自的痛點(diǎn)與需求，提供定制化的技術(shù)解決方案,?！毙ち榻B到，目前,，宏工的設(shè)備與系統(tǒng)解決方案已在益海嘉里,、周黑鴨、徐福記,、陽(yáng)西美味鮮等行業(yè)客戶項(xiàng)目中得到實(shí)踐運(yùn)用,。
首展槳葉式混合機(jī)，定制化滿足食品行業(yè)的需求
近年來(lái),，宏工科技大力投入產(chǎn)品研發(fā),，越來(lái)越多的創(chuàng)新成果亮相。例如此次展會(huì)上首次展出的槳葉式混合機(jī),，正是宏工科技的創(chuàng)新中心針對(duì)食品行業(yè)客戶自主研發(fā)的混合設(shè)備,，在槳葉結(jié)構(gòu),、出料門、噴淋裝置等結(jié)構(gòu)上創(chuàng)新設(shè)計(jì),，解決了由于物料的比重不同而引起的均勻度不高和死角等問(wèn)題,。
產(chǎn)品展示
產(chǎn)品特點(diǎn)
采用懸臂軸套式槳葉結(jié)構(gòu)，易清洗,、快速檢修
全開(kāi)型出料門,，卸料時(shí)間更短，不易殘留
噴淋裝置可定量添加液體,，便于清潔,、維護(hù)
應(yīng)用案例：市場(chǎng)認(rèn)可，客戶滿意的一站式解決方案
多年來(lái),，宏工科技一直致力于為食品行業(yè)提供物料處理一站式解決方案,，今年在“調(diào)味品之都”——陽(yáng)西，宏工交付了一套自動(dòng)化生產(chǎn)線,，助力客戶實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,、專業(yè)化和規(guī)模化生產(chǎn),。
此項(xiàng)目主要由原料投料,、配料復(fù)核制粒干燥輸送、成品配料輸送等部分組成,，通過(guò)中央控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的全自動(dòng)管控,。
圖/投料設(shè)備
在該項(xiàng)目中，涉及到糖,、鹽等流動(dòng)性較差,、易破碎、易受潮的原料,，此類物料堆積或受潮容易出現(xiàn)結(jié)塊的現(xiàn)象,，因此對(duì)物料的儲(chǔ)存、輸送等提出了更高的要求,。
針對(duì)流動(dòng)性差,、易受潮的物料，宏工已具備一套完善的解決方案,，減輕物料受潮,、結(jié)塊對(duì)生產(chǎn)的影響。例如：宏工獨(dú)有料倉(cāng)防濕防結(jié)塊技術(shù),，可保證即使是砂糖類吸濕性很強(qiáng)的物料,，也可以安全儲(chǔ)存和卸料,。
該項(xiàng)目采用了正壓密相氣力輸送,，在輸送過(guò)程中，物料輸送速度較低，對(duì)物料磨損程度較小,，因此,，能把輸送過(guò)程中對(duì)物料品質(zhì)的影響降到最低。
圖/輸送設(shè)備
宏工獨(dú)創(chuàng)的低速密相正壓輸送系統(tǒng),，具備長(zhǎng)距離輸送的可靠性,，輸送速度最低可達(dá)4m/s，真正實(shí)現(xiàn)栓柱流輸送,，能大大減輕對(duì)物料顆粒度的破壞程度,。
圖/計(jì)量設(shè)備
不僅是調(diào)味品生產(chǎn)，宏工科技可為眾多食品加工企業(yè)提供針對(duì)性的物料處理解決方案,，不僅有助于提升生產(chǎn)效率,，整套系統(tǒng)自動(dòng)控制，根據(jù)配方自動(dòng)進(jìn)行計(jì)量配料,，更能穩(wěn)定生產(chǎn)品質(zhì),，帶來(lái)更大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
參考資料：
《客戶案例丨用于復(fù)合調(diào)味品加工的自動(dòng)化生產(chǎn)系統(tǒng)有何不同之處?》
《宏工科技亮相FIC2022,，以一站式解決方案助推食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》
《展訊速遞丨FIC2022 精彩進(jìn)行時(shí)…》