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隨著科技的發(fā)展和社會的進(jìn)步，人們越來越關(guān)注食品安全和健康飲食的重要性,，天然谷物,、大豆，以及堅果被人們親切地稱為“五谷雜糧”,，這些食品富含蛋白質(zhì),、維生素和高含量不飽和脂肪酸，這些產(chǎn)品在全球不斷增長的市場中變得越來越重要,。

如何高效生產(chǎn)成優(yōu)質(zhì)餡料,？

預(yù)切割系統(tǒng)MasterCream

耐馳開發(fā)了非常緊湊和高效的MasterCream研磨系統(tǒng)，用于連續(xù)加工醬料和糊狀物,。該系統(tǒng)可以在研磨過程中保持較低的產(chǎn)品溫度,，同時在細(xì)度、流變參數(shù)和口感方面獲得很好的產(chǎn)品質(zhì)量,。

預(yù)切割系統(tǒng)MasterCream

預(yù)研磨和再加工的堅果糊狀物能直接被送入工藝槽做進(jìn)一步處理,，集成系統(tǒng)的優(yōu)勢是減少配件和封裝使用，再加上相匹配的研磨技術(shù),，產(chǎn)生低處理溫度（40°C to 50°C）,，產(chǎn)品的營養(yǎng)流失更少，口感更佳,，保質(zhì)時間更長,。

緊湊型生產(chǎn)系統(tǒng)Zumba

耐馳通過將先進(jìn)的技術(shù)組合, 預(yù)切割MasterCream 和 精細(xì)研磨MasterRefiner，構(gòu)成了我們的Zumba糖果生產(chǎn)系統(tǒng),，這是加工純烤堅果和油籽的理想解決方案,。這種緊湊的系統(tǒng)，生產(chǎn)出的產(chǎn)品在味道,、外觀和流變參數(shù)方面達(dá)到了令人驚喜的新標(biāo)準(zhǔn),。

Zumba緊湊型糖果生產(chǎn)系統(tǒng)

烘烤后的堅果和油籽，通過Zumba系統(tǒng)的加工,，可達(dá)到20um左右的細(xì)度,，這是入口絲滑的細(xì)度范圍，整個過程溫升很小,，實測≤ 45°C,，不會導(dǎo)致香味的揮發(fā)。

耐馳集團(tuán)研磨和分散業(yè)務(wù)部門制造的機(jī)器和系統(tǒng)用于食品和糖果行業(yè),，用于生產(chǎn)或加工香料,、糖、面粉,、巧克力,、填料,、化合物、堅果混合物,、食品添加劑等。不管是哪個應(yīng)用領(lǐng)域,，耐馳都標(biāo)志著現(xiàn)代化,、用戶友好、生產(chǎn)高效和創(chuàng)新的機(jī)器設(shè)計,。我們將通過提高機(jī)器效率和實現(xiàn)可再現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量來迎接您的挑戰(zhàn),，提高您的競爭力，同時減少停機(jī)時間,。