中國(guó)粉體網(wǎng)訊 在北方,小麥粉是制作主食的主要原料,,其品質(zhì)對(duì)面條、饅頭,、油條等傳統(tǒng)面制食品的加工品質(zhì)和食用品質(zhì)具有顯著影響,。但是,由于原料小麥本身的品質(zhì)質(zhì)量狀況和制粉工藝,、條件的限制,,直接生產(chǎn)出來(lái)的面粉往往難以達(dá)到制作某種食品[更多]
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