喝黃酒,,有酒精度嗎?黃酒被譽(yù)為我國(guó)的“國(guó)粹”酒,,具有香氣濃郁,、口味醇厚,、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài),。酒精度是黃酒在大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)過(guò)程中影響其品質(zhì)的重要理化指標(biāo)之一,反映了黃酒酒醅發(fā)酵過(guò)程中的情況,,為黃酒釀造安全生產(chǎn)[更多]
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