推薦科倍隆推出用于生產(chǎn)植物基替代蛋白的MEGAtex冷卻模頭

科倍隆開發(fā)了新的MEGAtex S7冷卻模頭，用于制造HMMA(高水分素肉)濕法植物肉,。從ZSK食品擠出機擠出后,，這種冷卻裝置可以使植物蛋白形成致密的類似于真肉的纖維結(jié)構(gòu),。多年以來,，科倍隆一直是植物基蛋白生產(chǎn)系統(tǒng)的可靠供應商[更多]