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工作原理
滾筒干燥機是一種內加熱傳導型轉動干燥設備,,濕物料在滾筒外壁上獲得以導熱方式傳遞的熱量,,脫除水分,達到所要求的濕水含量.熱量由筒內壁傳到筒外壁,,再穿過料膜,,其熱效率高,可連續(xù)操作,,故廣泛應用于液態(tài)物料或帶狀物料的干燥,,對膏狀和粘稠物料更適用。 可分為二種形式:單筒,、雙筒干燥機,。另外也可按操作壓力分常壓和減壓兩種形式。
特點及應用
操作彈性大,,適應性廣,,能適應多種物料和不同產量的要求。
熱效率高,,其一般熱效率約為80%-90%之間,。
干燥時間短:滾筒外壁上的被干燥物料在干燥開始時能形成的濕料膜一般為0.5-1.5mm,整個干燥周期僅為10-15s,,特別適用于熱敏性物料,。
干燥速率大:由于料膜很薄,且傳熱,、傳質方向一致,,料膜表面可保持30-70kg·H20(m2·h)的汽化強度。
廣泛應用于食品、肉制品,、酵母,、淀粉、化工產品,、乳制品等,。
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