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農(nóng)副產(chǎn)品微波干燥殺菌機(jī)
農(nóng)副產(chǎn)品微波干燥殺菌機(jī)

參考價(jià)格

面議

型號(hào)

農(nóng)副產(chǎn)品微波干燥殺菌機(jī)

品牌

凱棱工業(yè)

產(chǎn)地

廣東

樣本

暫無(wú)
廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司

白金會(huì)員

|

第17年

|

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農(nóng)副產(chǎn)品微波干燥殺菌機(jī)中微波是一種高頻率的電磁波,其頻率范圍約在300~300 000MHz(相應(yīng)的波長(zhǎng)為100~0.1cm)在300MHz至300GHz之間.它具有波動(dòng)性,、高頻性,、熱特性和非熱特性四大基本特性。它與生物組織的相互作用主要表現(xiàn)為熱效應(yīng)和非熱效應(yīng),。微波能夠透射到生物組織內(nèi)部使偶極分子和蛋白質(zhì)的極性側(cè)鏈以*的頻率振蕩,,引起分子的電磁振蕩等作用,,增加分子的運(yùn)動(dòng),導(dǎo)致熱量的產(chǎn)生,。微波還能夠?qū)滏I,、疏水鍵和范德華產(chǎn)生作用,使其重新分配,,從而改變蛋白質(zhì)的構(gòu)象與活性,。


農(nóng)副產(chǎn)品微波干燥殺菌機(jī)的特性

1 選擇性加熱:物質(zhì)吸收微波的能力,主要由其介質(zhì)損耗因數(shù)來(lái)決定,。介質(zhì)損耗因數(shù)大的物質(zhì)對(duì)微波的吸收能力就強(qiáng),,相反,介質(zhì)損耗因數(shù)小的物質(zhì)吸收微波的能力也弱,。由于各物質(zhì)的損耗因數(shù)存在差異,,微波加熱就表現(xiàn)出選擇性加熱的特點(diǎn)。物質(zhì)不同,,產(chǎn)生的熱效果也不同,。水分子屬極性分子,介電常數(shù)較大,,其介質(zhì)損耗因數(shù)也很大,,對(duì)微波具有強(qiáng)吸收能力。而蛋白質(zhì),、碳水化合物等的介電常數(shù)相對(duì)較小,,其對(duì)微波的吸收能力比水小得多。因此,,對(duì)于食品來(lái)說(shuō),,含水量的多少對(duì)微波加熱效果影響很大。

2 穿透性:微波比其它用于輻射加熱的電磁波,,如紅外線,、遠(yuǎn)紅外線等波長(zhǎng)更長(zhǎng),因此具有更好的穿透性,。微波透入介質(zhì)時(shí),,由于介質(zhì)損耗引起的介質(zhì)溫度的升高,使介質(zhì)材料內(nèi)部,、外部幾乎同時(shí)加熱升溫,,形成體熱源狀態(tài),大大縮短了常規(guī)加熱中的熱傳導(dǎo)時(shí)間,,且在條件為介質(zhì)損耗因數(shù)與介質(zhì)溫度呈負(fù)相關(guān)關(guān)系時(shí),,物料內(nèi)外加熱均勻一致。



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10分

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凱棱微波技術(shù)優(yōu)勢(shì)和加熱特點(diǎn),。

一,、凱棱微波技術(shù)優(yōu)勢(shì)1、采用網(wǎng)絡(luò)軟件仿真選代優(yōu)化微波能的潰口,使微波能潰口布置非常合理,,防止腔內(nèi)出現(xiàn)峰值功率的現(xiàn)象,,讓微波腔內(nèi)的微波磁場(chǎng)分布更均勻,確保不產(chǎn)生回轟,、燒壞微波發(fā)射器,。2、可實(shí)現(xiàn)單個(gè)磁控管

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農(nóng)副產(chǎn)品微波干燥殺菌機(jī)信息由廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司為您提供,,如您想了解更多關(guān)于農(nóng)副產(chǎn)品微波干燥殺菌機(jī)報(bào)價(jià)、型號(hào),、參數(shù)等信息,,歡迎來(lái)電或留言咨詢。
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