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生物發(fā)酵罐就是為微生物生長,、發(fā)酵,、代謝提供合適的溫度、壓力,、氧氣,、營養(yǎng)物質(zhì)等條件的生物反應(yīng)容器，也叫生物反應(yīng)器,，常見的生物發(fā)酵罐有抗生素,、氨基酸、酶制劑、維生素,、有機酸,、谷氨酸、抗生素,、黃原膠、糖化酶,、檸檬酸等發(fā)酵,，也有污水處理系統(tǒng)的生物發(fā)酵罐，還有啤酒,、葡萄酒,、醋等的發(fā)酵。

生物發(fā)酵罐產(chǎn)品特點：

u罐體采用進口SUS316L/304優(yōu)質(zhì)不銹鋼,，精密焊接打磨,，罐內(nèi)無死角，不染菌,，不存料，能清洗和滅菌,；

u采用大視角罐內(nèi)液位觀察視鏡,，12V安全視燈耐酸堿腐蝕；

u內(nèi)外表面進行拋光處理,，無清洗死角，減少染菌機會,；

u適宜的高徑比設(shè)計，裝液系數(shù)70-75%,，工藝結(jié)構(gòu)先進，操作簡單,。

u攪拌系統(tǒng)：采用罐頂式機械密封系統(tǒng)，特制發(fā)酵專用機械密封,；新型高效攪拌系統(tǒng)采用下磁力攪拌器,，更高效，更節(jié)能,。

u高性能攪拌槳,、消泡槳、交流電機,，無級或變頻器調(diào)速,；大功率的攪拌機構(gòu)保證發(fā)酵攪拌系統(tǒng)的穩(wěn)定運行,；

u攪拌系統(tǒng)：設(shè)定控制范圍50～1000rpm ±5%，通過攪拌,，可以更好的傳熱和進行物料和菌體的混合，發(fā)酵更均勻,。

u通氣控制：手動控制（自動可選）,，流量計顯示。包括轉(zhuǎn)子流量計,、進口濾膜除菌空氣過濾器,，過濾精度高達0.02μm；對于好氧菌,，采用無菌干燥空氣進行通風(fēng),，對于厭氧菌，可以通入無菌氮氣或者直接排氣,。

u溫度控制：夾套水浴電加熱,，自動控制，溫度控制冷卻水溫度+5℃~65℃±0.2℃,。

u通氣控制：手動控制（自動可選）,，流量計顯示，自動閥門和手動閥門結(jié)合控制,；

u泡沫控制：對于泡沫少的發(fā)酵工藝,，采用消泡槳消泡，對于泡沫多的,，采用全自動PID測控與報警,，蠕動泵自動添加消泡劑，安全高效,；

u補料控制：PID自動控制補料蠕動泵流加并計量（兩路）,；

upH控制：采用進口梅特勒電極，蠕動泵自動添加酸,、堿,；顯示范圍：0.00~14.00±0.01,；控制范圍：2.00~12.00±0.02,；

uDO控制：采用進口梅特勒電極；可與轉(zhuǎn)速,、溫度等（流量,、罐壓,、補料等可選）關(guān)聯(lián)控制,；0-150±5％,，顯示精度0.1％,。,；

u壓力控制：手動控制（自動可選），儀表顯示,；

u控制系統(tǒng)：單罐可采用生物過程控制系統(tǒng)及專用發(fā)酵監(jiān)控軟件可對發(fā)酵過程實施遠程監(jiān)控,；若多聯(lián)或多級發(fā)酵罐則可采用生物過程控系統(tǒng)實現(xiàn)更多測控功能。

u可擴展功能：流量,、發(fā)酵罐壓,、發(fā)酵液位自動檢測控制、排氣O2,、CO2檢測,；可增加補料電子天平稱重系統(tǒng)。

生物發(fā)酵罐的參數(shù)選型：