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序號(hào)

名稱(chēng)

性能要求和技術(shù)指標(biāo)

1

溫度控制系統(tǒng)

1、測(cè)量范圍：0～150℃,；

2,、控制范圍：水箱內(nèi)水溫常溫-＋65℃；

3,、控制精度：±0.2℃,；

4、分辨率：0.1℃,；

4,、控制內(nèi)容：溫度值在線(xiàn)檢測(cè)、PID智能控制,，可根

據(jù)發(fā)酵過(guò)程所需溫度進(jìn)行設(shè)定,。

1.部件選配：日本進(jìn)口鉑電阻PT100溫度傳感器、

SUS304不銹鋼電極護(hù)套,、不銹鋼

電加熱管,、SUS304不銹鋼恒溫水箱、

熱水循環(huán)泵控制,。

6,、特點(diǎn)：

A) 配置熱水箱，循環(huán)控溫,，節(jié)約能耗,。

B）PID智能控制系統(tǒng)確保溫控的快速及節(jié)能,。

C)夾套在循環(huán)控溫的時(shí)候可始終保持零壓，外圍無(wú)需安裝安全閥,，安全,、可靠。

7,、溫度帶超上下限報(bào)警功能,。

8,、軟件功能：數(shù)據(jù)曲線(xiàn)圖,、數(shù)據(jù)報(bào)表、溫度手動(dòng),、自動(dòng)兩種控制模式,。

生產(chǎn)型發(fā)酵罐用恒溫?zé)崴洌瑤И?dú)立溫度控制,，進(jìn)水口,、回水口、溢流口,、排污口,，材質(zhì)：SUS304不銹鋼，表面拋光處理,。（三只罐公用一個(gè)大熱水恒溫水箱）

2

PH在線(xiàn)檢測(cè),、控制系統(tǒng)

1、控制方式：全自動(dòng)控制,，PH值可設(shè)定,；

2、顯示范圍：0～14PH,；

3,、控制范圍：2～12PH；

4,、分辨率：0.01PH,；

5、控制精度：±0.03PH,；

6,、控制內(nèi)容：pH值在線(xiàn)檢測(cè)、PID智能控制,；

7,、部件選配：瑞士進(jìn)口梅特勒玻璃凝膠pH電極檢

測(cè)，可高溫在位滅菌,，121℃-30 分鐘,。在線(xiàn)可插拔電極護(hù)套,、變送器，并采用梅特勒原裝雙屏蔽信號(hào)傳輸線(xiàn)與連接,，保證pH精確控制,。

8、執(zhí)行機(jī)構(gòu)：微機(jī)智能PID控制蠕動(dòng)泵或電磁閥自動(dòng)流加酸或堿,，使

控制在所設(shè)定的范圍內(nèi),，可分手動(dòng)、自動(dòng)兩種控制模式,。

9,、PH帶上下限超限報(bào)警功能。

10,、軟件功能：數(shù)據(jù)曲線(xiàn)圖,、數(shù)據(jù)報(bào)表、PH手動(dòng),、自動(dòng)控制,。

11、電極長(zhǎng)度120mm,，電極外徑：12 mm,，安裝尺寸：25 mm。

3

DO檢測(cè)系統(tǒng)

1,、檢測(cè)方式：自動(dòng)檢測(cè),；

2、顯示范圍：0-100%或0-150%,；

3,、顯示精度：±0.1%；

4,、控制內(nèi)容：DO值在線(xiàn)檢測(cè),；

5、部件選配：瑞士進(jìn)口梅特勒極普型溶解氧電極

檢測(cè),，可高溫在位滅菌,，121℃-30分

鐘。配套不銹鋼電極護(hù)套,、變送器,，

采用梅特勒原裝雙屏蔽信號(hào)傳輸線(xiàn)

與PLC連接，保證DO精確顯示,。

6,、系統(tǒng)帶DO異常報(bào)警功能。

7,、電極長(zhǎng)120mm,，電極外徑：12 mm,，安裝尺寸：25 mm。

4

壓力,、流量控制系統(tǒng)

1,、φ60-φ100表面軸向、徑向不銹鋼壓力表指示管路,、罐內(nèi)及夾套壓力,，手動(dòng)隔膜閥控制罐壓，量程：0-0.4Mpa,。

2,、玻璃轉(zhuǎn)子流量計(jì)手動(dòng)隔膜閥控制進(jìn)氣流量。

3,、管道上增設(shè)單向止回閥,，防止物料倒流污染過(guò)濾器。

5

補(bǔ)料系統(tǒng)

1,、執(zhí)行機(jī)構(gòu)：恒流型蠕動(dòng)泵或電磁閥流加。

2,、控制方式：自動(dòng)流加物料,，可分手動(dòng)或自動(dòng)二種控制模式。

6

消泡系統(tǒng)

1,、控制方式：全自動(dòng)控制,；

2、控制精度：10-100000Ω,；

3,、控制內(nèi)容：泡沫異常狀況報(bào)警，自動(dòng)斷續(xù)處理,；

4,、執(zhí)行機(jī)構(gòu)：泡沫傳感器檢測(cè)，微機(jī)自動(dòng)控制蠕動(dòng)泵或電磁閥流加消泡劑,。

5,、控制方式：手動(dòng)、自動(dòng)二種控制模式,。

7

轉(zhuǎn)速控制系統(tǒng)

西門(mén)子品牌變頻調(diào)速器,，轉(zhuǎn)速50-400rpm±1%，變頻調(diào)速,。

發(fā)酵罐西門(mén)子品牌變頻調(diào)速器,，轉(zhuǎn)速50-350rpm±1%，無(wú)級(jí)變頻調(diào)速,。

8

下位機(jī)發(fā)酵過(guò)程控制系統(tǒng)

1,、10.4″寬屏彩色液晶觸摸屏,， PLC可編程控制。人機(jī)界面友好,，一

臺(tái)控制器可同時(shí)檢測(cè)并控制多臺(tái)種子罐及發(fā)酵罐的相應(yīng)參數(shù),；

1.生物發(fā)酵過(guò)程控制系統(tǒng)由現(xiàn)場(chǎng)控制器、發(fā)酵過(guò)程控制軟件,、傳感器和各執(zhí)行元件組成,。現(xiàn)場(chǎng)控是以可編程序控制器為核心，它采用多級(jí)擴(kuò)展,，具有系統(tǒng)足夠的A/D轉(zhuǎn)換通道,、D/A轉(zhuǎn)換通道、開(kāi)關(guān)量輸入輸出?，F(xiàn)場(chǎng)控制器采用工業(yè)級(jí)的人機(jī)界面,，在沒(méi)有上位機(jī)的情況下，發(fā)酵系統(tǒng)照常運(yùn)行,。

這樣的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)和選件,，更好地提高了系統(tǒng)的可靠性能。

1.軟件控制系統(tǒng)采用了先進(jìn)的模糊控制結(jié)構(gòu),，它包

括現(xiàn)場(chǎng)信號(hào)的采集與變換的下位機(jī)控制器和軟件

等組成,，控制方面全部采用智能PID控制，控制精

度高,，具有參數(shù)自整定控制算法,。

1.現(xiàn)場(chǎng)人機(jī)操作界面采用液晶觸摸屏，高級(jí)觸摸手

感,，全中文操作界面,，具有數(shù)字化設(shè)定、快速調(diào)

校,、數(shù)據(jù)存儲(chǔ),、超限報(bào)警和密碼設(shè)置等功能。下

位機(jī)的監(jiān)控軟件采用國(guó)內(nèi)**的組態(tài)軟件進(jìn)行二

次開(kāi)發(fā)而成,。該軟件界面美觀(guān),，功能齊全，操作

靈活簡(jiǎn)便,，性能穩(wěn)定可靠,。

控制器帶USB串口，用戶(hù)可將發(fā)酵過(guò)程參數(shù)數(shù)值

拷貝后在其他電腦上連接打印機(jī)打印,。

控制系統(tǒng)功能描述：

1,、可對(duì)發(fā)酵罐的攪拌轉(zhuǎn)速、溫度、pH值,、進(jìn)行檢測(cè)和控制,；

2、各檢測(cè)和控制回路的參數(shù)可以在畫(huà)面上在線(xiàn)手動(dòng)設(shè)定和修正,，操作有密碼保護(hù)功能,。

3、調(diào)節(jié)方式為PID方式,，可滿(mǎn)足不同的控制元件和控制性能,，可實(shí)現(xiàn)手動(dòng)/自動(dòng)無(wú)擾動(dòng)切換。

4,、各種監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)都可以進(jìn)行實(shí)時(shí)顯示和記錄,，顯示方式有趨勢(shì)線(xiàn)和圖，

5,、各回路有上下限位和報(bào)警功能,。

6、系統(tǒng)有斷電保護(hù)功能,，斷電時(shí)數(shù)據(jù)進(jìn)行保護(hù),。

7、全部操作都在人機(jī)界面上進(jìn)行,，實(shí)行可視化操作,。

8、系統(tǒng)有時(shí)鐘功能：發(fā)酵批次日期,、運(yùn)行時(shí)間等。

9,、報(bào)警可以被切除,，可短時(shí)切除、長(zhǎng)時(shí)切除,。

10,、具有加酸加堿過(guò)程顯示；可實(shí)現(xiàn)曲線(xiàn)設(shè)定,，對(duì)pH值進(jìn)行分時(shí)分段控制,。

11、溫度控制：可實(shí)現(xiàn)曲線(xiàn)設(shè)定,，對(duì)溫度值進(jìn)行分時(shí)分段控制,。

12、具有補(bǔ)料過(guò)程顯示,，補(bǔ)料總量顯示,。

13、具有消泡功能，高泡狀況記錄,，消泡過(guò)程顯示,。