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序號

名稱

性能要求和技術指標

1

溫度控制系統(tǒng)

1,、測量范圍：0～150℃,；

2、控制范圍：水箱內水溫常溫-＋65℃,；

3,、控制精度：±0.2℃；

4,、分辨率：0.1℃,；

4,、控制內容：溫度值在線檢測、PID智能控制,，可根

據(jù)發(fā)酵過程所需溫度進行設定,。

1.部件選配：日本進口鉑電阻PT100溫度傳感器、

SUS304不銹鋼電極護套,、不銹鋼

電加熱管,、SUS304不銹鋼恒溫水箱、

熱水循環(huán)泵控制,。

6,、特點：

A) 配置熱水箱，循環(huán)控溫,，節(jié)約能耗,。

B）PID智能控制系統(tǒng)確保溫控的快速及節(jié)能。

C)夾套在循環(huán)控溫的時候可始終保持零壓,，外圍無需安裝安全閥,，安全、可靠,。

7,、溫度帶超上下限報警功能。

8,、軟件功能：數(shù)據(jù)曲線圖,、數(shù)據(jù)報表、溫度手動,、自動兩種控制模式,。

生產型發(fā)酵罐用恒溫熱水箱，帶獨立溫度控制,，進水口,、回水口、溢流口,、排污口,，材質：SUS304不銹鋼，表面拋光處理,。（三只罐公用一個大熱水恒溫水箱）

2

PH在線檢測,、控制系統(tǒng)

1、控制方式：全自動控制,，PH值可設定,；

2、顯示范圍：0～14PH；

3,、控制范圍：2～12PH,；

4、分辨率：0.01PH,；

5,、控制精度：±0.03PH；

6,、控制內容：pH值在線檢測,、PID智能控制；

7,、部件選配：瑞士進口梅特勒玻璃凝膠pH電極檢

測,，可高溫在位滅菌，121℃-30 分鐘,。在線可插拔電極護套,、變送器，并采用梅特勒原裝雙屏蔽信號傳輸線與連接,，保證pH精確控制,。

8、執(zhí)行機構：微機智能PID控制蠕動泵或電磁閥自動流加酸或堿,，使

控制在所設定的范圍內，可分手動,、自動兩種控制模式,。

9、PH帶上下限超限報警功能,。

10,、軟件功能：數(shù)據(jù)曲線圖、數(shù)據(jù)報表,、PH手動,、自動控制。

11,、電極長度120mm,，電極外徑：12 mm，安裝尺寸：25 mm,。

3

DO檢測系統(tǒng)

1,、檢測方式：自動檢測；

2,、顯示范圍：0-100%或0-150%,；

3、顯示精度：±0.1%；

4,、控制內容：DO值在線檢測,；

5、部件選配：瑞士進口梅特勒極普型溶解氧電極

檢測,，可高溫在位滅菌,，121℃-30分

鐘。配套不銹鋼電極護套,、變送器,，

采用梅特勒原裝雙屏蔽信號傳輸線

與PLC連接，保證DO精確顯示,。

6,、系統(tǒng)帶DO異常報警功能。

7,、電極長120mm,，電極外徑：12 mm，安裝尺寸：25 mm,。

4

壓力,、流量控制系統(tǒng)

1、φ60-φ100表面軸向,、徑向不銹鋼壓力表指示管路,、罐內及夾套壓力，手動隔膜閥控制罐壓,，量程：0-0.4Mpa,。

2、玻璃轉子流量計手動隔膜閥控制進氣流量,。

3,、管道上增設單向止回閥，防止物料倒流污染過濾器,。

5

補料系統(tǒng)

1,、執(zhí)行機構：恒流型蠕動泵或電磁閥流加。

2,、控制方式：自動流加物料,，可分手動或自動二種控制模式。

6

消泡系統(tǒng)

1,、控制方式：全自動控制,；

2、控制精度：10-100000Ω,；

3,、控制內容：泡沫異常狀況報警，自動斷續(xù)處理；

4,、執(zhí)行機構：泡沫傳感器檢測,，微機自動控制蠕動泵或電磁閥流加消泡劑。

5,、控制方式：手動,、自動二種控制模式。

7

轉速控制系統(tǒng)

西門子品牌變頻調速器,，轉速50-400rpm±1%,，變頻調速。

發(fā)酵罐西門子品牌變頻調速器,，轉速50-350rpm±1%,，無級變頻調速。

8

下位機發(fā)酵過程控制系統(tǒng)

1,、10.4″寬屏彩色液晶觸摸屏,， PLC可編程控制。人機界面友好,，一

臺控制器可同時檢測并控制多臺種子罐及發(fā)酵罐的相應參數(shù),；

1.生物發(fā)酵過程控制系統(tǒng)由現(xiàn)場控制器、發(fā)酵過程控制軟件,、傳感器和各執(zhí)行元件組成,。現(xiàn)場控是以可編程序控制器為核心，它采用多級擴展,，具有系統(tǒng)足夠的A/D轉換通道,、D/A轉換通道、開關量輸入輸出?，F(xiàn)場控制器采用工業(yè)級的人機界面，在沒有上位機的情況下,，發(fā)酵系統(tǒng)照常運行,。

這樣的設計結構和選件，更好地提高了系統(tǒng)的可靠性能,。

1.軟件控制系統(tǒng)采用了先進的模糊控制結構,，它包

括現(xiàn)場信號的采集與變換的下位機控制器和軟件

等組成，控制方面全部采用智能PID控制,，控制精

度高,，具有參數(shù)自整定控制算法。

1.現(xiàn)場人機操作界面采用液晶觸摸屏,，高級觸摸手

感,，全中文操作界面，具有數(shù)字化設定、快速調

校,、數(shù)據(jù)存儲,、超限報警和密碼設置等功能。下

位機的監(jiān)控軟件采用國內**的組態(tài)軟件進行二

次開發(fā)而成,。該軟件界面美觀,，功能齊全，操作

靈活簡便,，性能穩(wěn)定可靠,。

控制器帶USB串口，用戶可將發(fā)酵過程參數(shù)數(shù)值

拷貝后在其他電腦上連接打印機打印,。

控制系統(tǒng)功能描述：

1,、可對發(fā)酵罐的攪拌轉速、溫度,、pH值,、進行檢測和控制；

2,、各檢測和控制回路的參數(shù)可以在畫面上在線手動設定和修正,，操作有密碼保護功能。

3,、調節(jié)方式為PID方式,，可滿足不同的控制元件和控制性能，可實現(xiàn)手動/自動無擾動切換,。

4,、各種監(jiān)控數(shù)據(jù)都可以進行實時顯示和記錄，顯示方式有趨勢線和圖,，

5,、各回路有上下限位和報警功能。

6,、系統(tǒng)有斷電保護功能,，斷電時數(shù)據(jù)進行保護。

7,、全部操作都在人機界面上進行,，實行可視化操作。

8,、系統(tǒng)有時鐘功能：發(fā)酵批次日期,、運行時間等。

9,、報警可以被切除,，可短時切除,、長時切除。

10,、具有加酸加堿過程顯示,；可實現(xiàn)曲線設定，對pH值進行分時分段控制,。

11,、溫度控制：可實現(xiàn)曲線設定，對溫度值進行分時分段控制,。

12,、具有補料過程顯示，補料總量顯示,。

13,、具有消泡功能，高泡狀況記錄,，消泡過程顯示,。