參考價格
10-20萬元型號
GRS2000品牌
SGN/思峻產(chǎn)地
蘇州樣本
暫無適用溫度(℃):
120全容積(m3):
0-10能耗:
0-100處理量:
0-1000物料類型:
固體顆粒工作原理:
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞概述:辣椒油高剪切乳化機(jī) 辣椒研磨分散機(jī) 辣椒油高剪切乳化機(jī),,SGN乳化機(jī),乳化機(jī)價格,,乳化機(jī)品牌 食品乳化機(jī),高速乳化機(jī)
辣椒油是一種調(diào)料,,其制作方法很講究,。一般將辣椒和各種配料用油炸后制得,。廣受我國西南地區(qū)人們的歡迎。辣椒油是食中一絕,,其制作方法相當(dāng)講究,大蔥頭晾干后和老姜皮,、辣椒粉一起用植物油煎熬,大蔥頭,、老姜皮,、辣椒粉的比例約是50:1:16。待油溫?zé)?,即放下蔥花、姜末,,油溫需要小心控制,,不可使油滾熱,,將1大匙花椒粉裝在漏勺內(nèi),,用湯勺舀溫油沖花椒粉,。等溫油全部舀起,再換1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺內(nèi),,同樣舀油沖芝麻粉,。經(jīng)過這兩道手續(xù)制作出來的油,,才稱得上是地道的辣椒油。
辣椒油的營養(yǎng)價值:
對于大多數(shù)人來說,,辣椒的辣度僅僅是味覺器官可以感受到的,,但其實(shí),,辣度還是和營養(yǎng)掛鉤的。辣椒中含有豐富的維生素C,、β―胡蘿卜素,、葉酸、鎂及鉀;辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用,,有助于降低心臟病、某些腫瘤及其他一些隨年齡增長而出現(xiàn)的慢xing病的風(fēng)險;在幾個人體試驗(yàn)研究中發(fā)現(xiàn),,有辣椒的飯菜能增加人體的能量消耗,,幫助減肥;2011年一篇發(fā)表于《英國營養(yǎng)學(xué)雜志》上的文章也指出,,經(jīng)常進(jìn)食辣椒可以有效延緩動脈粥樣硬化的發(fā)展及血液中脂蛋白的氧化。
主要功效:
1. 食用辣椒,,能增加飯量,增強(qiáng)體力,改善怕冷,、凍傷,、血管性頭痛等癥狀;
2. 辣椒含有一種物殊物質(zhì),,能加速新陳代謝,促進(jìn)荷爾蒙分泌,,bao健皮膚;
3. 富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,,降低膽固醇;
4. 含有較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病;
5. 可以使呼吸道暢通,,用以治療咳嗽、感冒;
6. 辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲,。
辣椒油高剪切乳化機(jī)主要由兩層分散頭構(gòu)成,,工作時,,物料通過投料口進(jìn)入分散腔,首先到達(dá)層分散頭進(jìn)行處理,,由于馬達(dá)帶動轉(zhuǎn)子齒列高速運(yùn)轉(zhuǎn),產(chǎn)生渦流和離心力效應(yīng)使得物料軸向吸入分散頭,,然后沿著定-轉(zhuǎn)子之間的縫隙被高速壓出完成次剪切作用,之后在轉(zhuǎn)子齒列與定子齒列的強(qiáng)力剪切間隙中物料被強(qiáng)烈撕裂后從定子齒列縫隙中流出時完成第二次剪切,,接著流出的物料進(jìn)入第二層分散頭腔體,,對處理過的物料再次進(jìn)行剪切(原理同上),,從而確保混合分散獲得很窄的粒徑分布,,獲得更小的液滴和顆粒,生成的混合液穩(wěn)定性更好,,滿足疫苗生產(chǎn)對于粒徑的要求,。
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