編號(hào)：CPJS00059
篇名：羥基磷灰石－碳酸鈣－BSA水溶性復(fù)合物中蛋白質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)的研究
作者：張群 沈玉華等
關(guān)鍵詞：羥基磷灰石 碳酸鈣 水溶性復(fù)合物 蛋白質(zhì) 微觀結(jié)構(gòu) 牛血清白蛋白 微環(huán)境 生物礦化 二級(jí)結(jié)構(gòu)
機(jī)構(gòu)： 安徽大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院,，安徽合肥230039
摘要： 利用傅里葉變換紅外光譜,，結(jié)合二階導(dǎo)數(shù)譜,、退卷,、積和曲線擬合等計(jì)算機(jī)解析方法,，對(duì)牛血清白蛋白（BSA）－羥基磷灰灰石－碳酸鈣水溶性復(fù)合物中BSA的二級(jí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究,。結(jié)果表明,，BSA的α－螺旋結(jié)構(gòu)的含量增加,，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)趨于有序化,；紫外光譜和紫外二階導(dǎo)數(shù)譜的研究發(fā)現(xiàn),，BSA的芳香族氨基酸殘基的微環(huán)境受到擾動(dòng)，在生物體內(nèi),，正是蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的這些變化導(dǎo)致生物礦化過(guò)程的發(fā)生和進(jìn)行,。
出處：光譜學(xué)與光譜分析.2002,22(2).-267-269
