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石墨爐原子吸收分光光度法測定黃豆及腐竹中的硼

編號(hào):FTJS01194

篇名:石墨爐原子吸收分光光度法測定黃豆及腐竹中的硼

作者:曾子君; 梁曉敏; 王梅; 葉蔚云;

關(guān)鍵詞:石墨爐原子吸收分光光度法; 黃豆; 硼; 豆制品;

機(jī)構(gòu): 廣東藥學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院;

摘要: 目的建立測定黃豆及腐竹中硼含量的石墨爐原子吸收分光光度法,。方法樣品經(jīng)過HNO3+H2O2微波消解或加入飽和的Ca(OH)2助灰化劑干灰化后,選擇硝酸鈣(10 mg/ml)-硝酸銨(20 mg/ml)-檸檬酸(20mg/ml)的混合液作為化學(xué)改進(jìn)劑,采用熱解涂層石墨爐原子吸收分光光度法進(jìn)行測定,。結(jié)果硼含量在0~1μg/ml的線性范圍內(nèi)呈線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)r=0.999 6,檢出限0.017 09μg/ml;方法的精密度(RSD,n=6)為3.56%~6.45%,回收率為87.20%~93.70%。結(jié)論建立的方法操作簡便易行,重現(xiàn)性,、靈敏度和準(zhǔn)確性能滿足分析要求,適用于黃豆及腐竹中硼含量的測定,。

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