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分子蒸餾聯(lián)用制備液相色譜法制備高純度DHA乙酯

編號:NMJS07922

篇名:分子蒸餾聯(lián)用制備液相色譜法制備高純度DHA乙酯

作者:周曉嬌 謝楓才 陳敏嫣 李志鵬 張賓 孫繼鵬

關(guān)鍵詞: DHA乙酯 高純度 分子蒸餾 制備液相色譜

機構(gòu): 浙江海洋大學食品與藥學學院 浙江省海洋開發(fā)研究院 廈門匯盛生物有限公司

摘要: 探討藻油中二十二碳六烯酸(DHA)分離純化工藝,通過改進工藝條件獲得高純度DHA乙酯(DHA-EE),。以乙酯化藻油為原料,采用分子蒸餾聯(lián)用制備液相色譜法制備高純度DHA-EE,通過單因素實驗優(yōu)化工藝條件。結(jié)果表明:最優(yōu)分子蒸餾條件為蒸發(fā)溫度105℃,、內(nèi)冷凝溫度55℃,、外冷凝溫度30℃、物料溫度30℃,、刮膜速率160 r/min,、真空度1 Pa、進料速度1 g/min,在此條件下DHA-EE純度為72.1%,回收率為71.6%;最優(yōu)制備液相色譜條件為采用YMC-PACK ODS-A制備柱(5μm,21.1 mm×250 mm),、流動相甲醇-水(體積比95∶5),、流速20 mL/min、上樣量0.2 g,、檢測波長204 nm,在此條件下DHA-EE純度達到96%以上,平均回收率為79.66%。

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