編號：CYYJ02167
篇名：PLA/nano-TiO2復(fù)合膜的制備及性能研究
作者：馮詩藝 蔣悅 祁悅 吳昕奕 張偉杰 李磊 周宇婷 王潘媛 臧名洋 劉耀文
關(guān)鍵詞： 聚乳酸 納米二氧化鈦 復(fù)合膜 食品包裝
機構(gòu)： 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院
摘要： 采用流延成膜法,通過向聚乳酸(PLA)體系中添加無機抗菌劑納米二氧化鈦(nano-TiO2)共混制備得到PLA/nano-TiO2復(fù)合膜。為研究nano-TiO2的含量對PLA膜的性能的影響,測定了純PLA膜及不同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的PLA/nano-TiO2復(fù)合膜的密度,、色度,、溶解率、力學(xué)性能,、抗菌性能,、水蒸氣透過量等性能指標(biāo),并通過傅里葉紅外光譜分析了其官能團變化,對比研究其實際應(yīng)用價值。結(jié)果表明,由于nano-TiO2的加入,復(fù)合膜的密度,、溶解率,、拉伸強度均有一定降低,但色度、抗菌性能,、水蒸氣透過量及斷裂伸長率都呈明顯升高趨勢,。當(dāng)nano-TiO2質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%時,透濕性最低為純PLA膜的(132.1±10.0)%。PLA/3%nano-TiO2復(fù)合膜的抗菌性最佳,其對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的抑菌圈直徑大小分別是(4.86±0.50)mm和(5.98±0.77)mm,。PLA/2%nano-TiO2復(fù)合膜的色度達(dá)到最大值7.52±1.05,是純PLA膜的(306.5±30.8)%,。PLA/4%nano-TiO2復(fù)合膜有最高的斷裂伸長率為(62.7±5.70)%。綜合來看,PLA/2%nano-TiO2復(fù)合膜具有最佳的性能參數(shù),。將PLA與nano-TiO2復(fù)合,可以明顯改善PLA膜的各方面性能,使其更有望用于食品包裝領(lǐng)域,。
