編號：FTJS07343
篇名：自動石墨消解-ICP-MS法測定預(yù)制肉制品中的9種重金屬殘留
作者：畢思遠 朱志強 曹濤 林燕翠 甘慧 金虹
關(guān)鍵詞： 石墨消解 ICP-MS 預(yù)制肉 鉛 鐵
機構(gòu)： 哈爾濱體育學(xué)院滑雪教學(xué)訓(xùn)練基地 廣東省檢迅檢測科技有限公司 深圳市匯知科技有限公司 深圳市易瑞生物技術(shù)股份有限公司
摘要： 為建立自動石墨消解-ICP-MS法檢測預(yù)制肉制品中的鉛,、鉻、砷,、鐵,、錳,、銅、鈷,、鋁,、鎳金屬殘留方法,利用自動石墨消解儀對樣品進行消化前處理,處理后的樣品溶液用ICP-MS檢測,內(nèi)標法定量分析。結(jié)果表明:鉛,、鉻,、砷、鐵,、錳,、銅、鈷,、鋁,、鎳元素質(zhì)量濃度在0.20~50μg/L范圍內(nèi)有良好的線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)(R2)在0.990以上;檢測限:鉛0.01 mg·kg^-1,、鉻0.017 mg·kg^-1、砷0.033 mg·kg^-1,、鐵0.014 mg·kg^-1,、錳0.02 mg·kg^-1、銅0.01 mg·kg^-1,、鈷0.027 mg·kg^-1,、鋁0.037 mg·kg^-1、鎳0.014 mg·kg^-1;加標回收率(低點0.06 mg·kg^-1,中點1.0mg·kg^-1和高點6.0 mg·kg^-1)在81.4%~105.8%之間;重復(fù)性(n=6)相對標準偏差低于10%,。該方法具有前處理簡單,、污染小、檢測靈敏度高等優(yōu)點,。
