編號：FTJS07310
篇名：用原子吸收石墨爐法科學測定玉米中的鉛和鎘
作者：徐佳佳
關鍵詞： 原子吸收石墨爐法 食品污染物監(jiān)測 法科學 聯(lián)合國糧農組織 鎘 鉛 玉米 測定
機構： 北華大學林學院
摘要： 隨著工業(yè)化和城市化進程的不斷加深,鉛,、鎘等重金屬不僅對環(huán)境和土壤造成污染,同時亦對人們的食品安全構成嚴重威脅,。因此,鉛、鎘已被聯(lián)合國糧農組織(FAO)/世界衛(wèi)生組織(WHO)列入全球食品污染物監(jiān)測的必測項目,。本文采用原子吸收石墨爐法對鉛,、鎘進行檢測,分析總結了一些實驗過程中的注意問題,。
