編號：NMJS07198
篇名：氧化石墨烯對VS55凍融過程結(jié)晶行為的影響
作者：雒苗苗 郭寧 胥義 劉道平
關(guān)鍵詞： 結(jié)晶焓 氧化石墨烯 反玻璃化 VS55溶液 顯微結(jié)構(gòu)
機(jī)構(gòu)： 上海理工大學(xué)生物系統(tǒng)熱科學(xué)研究所 上海理工大學(xué)制冷及低溫工程研究所
摘要： 借助差示掃描量熱儀(DSC)和低溫顯微系統(tǒng),研究了升降溫速率(5,、10,、25,、50和100℃/min)和氧化石墨烯(GO)濃度(0.01,、0.1、1和5mg/ml)對VS55溶液降溫過程結(jié)晶和升溫過程冰晶再生長的影響,。結(jié)果表明:(1)隨著升降溫速率的增加,VS55溶液體系在降溫過程中的結(jié)晶焓Hf以及升溫過程中的再結(jié)晶焓HTd都會減小;(2)對濃度為2.1mol/L的VS55溶液進(jìn)行降溫時,GO濃度越大,其結(jié)晶焓Hf越大,且初始凍結(jié)溫度顯著提高;但對4.2mol/LVS55降溫時,其結(jié)晶焓Hf會隨著GO濃度增加呈現(xiàn)出先減小后增大的特點(diǎn);8.4mol/LVS55已完全玻璃化,GO對其沒有影響;(3)在升溫過程中,GO濃度越高,VS55濃度越低,其溶液體系內(nèi)冰晶再生長抑制程度越大,如GO濃度為5mg/ml時,2.1mol/LVS55溶液添加GO前后再結(jié)晶焓的差值ΔHTd為14.55J/g,而4.2mol/LVS55就顯著降低到7.95J/g,接近8.4mol/LVS55的6.91J/g,。總體來看,GO對VS55溶液降溫過程冰晶生長特點(diǎn)的影響主要取決于VS55濃度和GO濃度,但對復(fù)溫過程反玻璃化或冰晶再生長特點(diǎn)的影響主要取決于VS55濃度,、GO濃度以及升降溫速率,。
