編號：FTJS06601
篇名：正交試驗優(yōu)選蟲草多糖脂質(zhì)體的制備工藝
作者：賴春花[1] ;管詠梅[2] ;潘莉麗[1] ;萬瑾瑾[1]
關(guān)鍵詞：發(fā)酵蟲草菌粉多糖脂質(zhì)體 逆向蒸發(fā)法 正交試驗 包封率
機構(gòu)： [1]江西南昌市第三醫(yī)院,南昌330009; [2]江西中醫(yī)藥大學,南昌330009
摘要： 目的 優(yōu)選蟲草多糖脂質(zhì)體制備的最佳工藝,。方法 采用逆向蒸發(fā)法制備發(fā)酵蟲草菌粉多糖脂質(zhì)體,以包封率為指標,以藥脂比,、卵膽比與水油比為因素,采用L9（34）正交試驗設(shè)計對制備條件進行優(yōu)選,魚精蛋白測定發(fā)酵蟲草菌粉多糖脂質(zhì)體的包封率,透射電鏡及馬爾文激光粒度分析儀測定其形態(tài)和粒徑。結(jié)果 逆向蒸發(fā)法制備發(fā)酵蟲草菌粉多糖脂質(zhì)體的最佳工藝為大豆卵磷脂與藥物的比例為20∶1,大豆卵磷脂與膽固醇的比例為2∶1,乙醚與磷酸鹽緩沖液的比例為3∶1。結(jié)論 采用最佳工藝制備的發(fā)酵蟲草菌粉多糖脂質(zhì)體包封率較高,形態(tài)和粒徑較均勻,重現(xiàn)性好,。
