編號：FTJS06388
篇名：可可粉中銅,、鐵,、鋅、錳,、鉛的測定
作者：蒲濤猛[1] ;張金生[1] ;李麗華[2] ;焦瑞[1] ;牛桂昂[1]
關(guān)鍵詞：火焰原子吸收法 可可粉 銅 鐵 鋅 錳 鉛
機(jī)構(gòu)： [1] 遼寧石油化工大學(xué)化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院,遼寧撫順113001; [2] 遼寧石油化工大學(xué)石油化工學(xué)院,遼寧撫順113001
摘要： 建立微波消解火焰原子吸收法測定可可粉中的微量元素銅,、鐵、鋅,、錳,、鉛含量的方法。對酸效應(yīng),、共存離子干擾,、背景干擾、準(zhǔn)確度和精密度進(jìn)行考察,。用微波消解法處理可可粉,。測得各元素的工作曲線相關(guān)系數(shù)均大于0.9990，方法檢出限均小于0.0042 mg/L,，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差（RSD）均小于4.72%,，各元素的加標(biāo)回收率分別為96.5%~101.2%、97.3%~102.7%,、95.4%~101.5%,、97.7%~102.3%。經(jīng)統(tǒng)計(jì)對比不同廠家生產(chǎn)的可可粉,，發(fā)現(xiàn)各元素的含量不存在顯著差異,。
