編號：FTJS05793
篇名：檸檬酸產(chǎn)品中二氧化硅含量測定的方法研究
作者：陳影
關鍵詞：檸檬酸 二氧化硅 微波消解法
機構(gòu)： 中糧生物化學(安徽)股份有限公司安徽省檸檬酸工程技術(shù)研究中心,安徽蚌埠233010
摘要： 以微波消解法測定檸檬酸中間品與成品中二氧化硅的含量,，該方法操作簡便、結(jié)果準確,。檸檬酸中間品中含有二氧化硅,，會對檸檬酸的結(jié)晶及檸檬酸產(chǎn)品的透光率造成影響,，通過實驗分析了消解劑和消解設備對二氧化硅測定的影響,，并以微波消解法消除干擾因素。
