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克伯韋管鏈(線)輸送系統(tǒng)在糧油食品行業(yè)的應(yīng)用

克伯韋管鏈(線)輸送系統(tǒng)在糧油食品行業(yè)的應(yīng)用
克伯韋  2022-03-02  |  閱讀:2616

       管鏈(線)輸送機(jī),,以柔性彎曲,、無(wú)塵密封、低破損,、高清潔,、少鋼構(gòu)支撐等諸多優(yōu)點(diǎn),受到化工,、醫(yī)藥,、飼料、食品等行業(yè)青睞,。國(guó)內(nèi)糧油食品行業(yè),以克伯韋為代表的精細(xì)型輸送系統(tǒng)設(shè)備供應(yīng)商,,正為越來(lái)越多的企業(yè)提供管鏈(線)輸送系統(tǒng)解決方案,,本文簡(jiǎn)單介紹管鏈(線)輸送機(jī)在糧油食品行業(yè)的應(yīng)用。

 

      本文主要分享管鏈(線)輸送機(jī)針對(duì)米糠,、大米,、芝麻、面粉,、淀粉,、膨化大豆粉、豆皮,、白土,、白豆片、粕類物料的輸送應(yīng)用和優(yōu)勢(shì),。


米糠



米糠是稻谷加工中的一種副產(chǎn)品,,呈碎末狀,且含有一定的油性,,可通過(guò)米糠進(jìn)一步提取米糠油,。傳統(tǒng)米糠輸送主要是氣力輸送,,但氣力輸送存在如:高能耗、噪音大,、粉塵大,、易堵塞等問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題,,我們使用管鏈輸送機(jī)替代氣力輸送,,不僅滿足氣力輸送靈活布局的優(yōu)點(diǎn),而且大大降低了設(shè)備的能耗(約為氣力輸送1/5)和車間揚(yáng)塵問(wèn)題,。管鏈輸送機(jī)管道內(nèi)無(wú)壓力,、鏈速較低,不會(huì)出現(xiàn)氣力輸送中揚(yáng)塵的和堵塞問(wèn)題,。米糠本身含有一定油性和蠟質(zhì),,起到潤(rùn)滑設(shè)備的作用,減小摩擦力,,非常適合管鏈輸送機(jī)輸送,。


以某工廠3-4t/h米糠,90米輸送線為例,,我們單從能耗角度進(jìn)行對(duì)比:

總功率

氣力輸送42kw

管線輸送11kw

運(yùn)行時(shí)間/年(300天)

7200h

7200h

電費(fèi)/年(0.7元/度)

42*7200*0.7=21萬(wàn)元

11*7200*0.7=5.5萬(wàn)元

總投入

30萬(wàn)(含配套設(shè)施)

50萬(wàn)(含配套設(shè)施)

1年內(nèi)總成本

30萬(wàn)+21萬(wàn)=51萬(wàn)

50萬(wàn)+5.5萬(wàn)=55.5萬(wàn)

2年內(nèi)總成本

51萬(wàn)+21萬(wàn)=72萬(wàn)

55.5萬(wàn)+5.5萬(wàn)=61萬(wàn)

      管鏈輸送系統(tǒng)從第2年開(kāi)始收回投資,,且每年直接節(jié)約電費(fèi)15.5萬(wàn)元以上,此系統(tǒng)維護(hù)低,,綜合日常維護(hù)成本與氣力輸送(含配套設(shè)施)相當(dāng),。

      解決痛點(diǎn):避免了氣力輸送易堵塞、噪音大,、能耗高,、維護(hù)麻煩等問(wèn)題。


大米

破碎率是企業(yè)鑒別大米品質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo),。斗提機(jī)主要存在3種破碎因素,,分別是擠壓破碎,摩擦破碎和撞擊破碎,。卸料時(shí)由于斗提機(jī)速度較快,,受離心力拋料撞擊罩殼,導(dǎo)致沖擊破碎,,回流的大米落入畚斗與皮帶連接處和皮帶與尾輪內(nèi)側(cè),,產(chǎn)生擠壓破碎。斗提機(jī)無(wú)法解決返料的殘留問(wèn)題,,需要定期清理底部,。

管(鏈)線輸送機(jī)通過(guò)自身的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),輸送時(shí)盤(pán)片將大米快速分割成無(wú)數(shù)小單元,,且設(shè)備內(nèi)壁如同鏡面一樣光滑,,避免了大米輸送中的擠壓,,解決了破碎和殘留問(wèn)題,提高了產(chǎn)品品質(zhì),,目前國(guó)內(nèi)外都有通過(guò)管(鏈)線輸送機(jī)的輸送大米的經(jīng)典案例,。

 

     解決痛點(diǎn):避免了大米輸送過(guò)程中的增碎和暴露問(wèn)題。




芝麻(花生)

芝麻既可以榨油又可以直接食用,,其含油量高達(dá)55%,,呈細(xì)小顆粒狀,流動(dòng)性好,。榨油工藝對(duì)芝麻顆粒完整性要求較小,,傳統(tǒng)輸送機(jī)械基本可以滿足需求。但芝麻成品(脫皮芝麻)指標(biāo)要求比較多,,破碎粒是一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo),,直接影響品質(zhì)的判定。芝麻加工過(guò)程中,,輸送設(shè)備的選型對(duì)破碎指標(biāo)有重要影響,。傳統(tǒng)采用氣力輸送成品芝麻,氣力輸送破碎率為1%左右,,造成較大的生產(chǎn)效益損失,,而且管壁內(nèi)側(cè)沉積油污無(wú)法徹底清理。國(guó)內(nèi)某芝麻輸送項(xiàng)目,,通過(guò)使用我司管線輸送機(jī)進(jìn)行測(cè)試,,輸送前、后分別多次取樣檢測(cè),,破碎率低于0.2%,,而且解決管道清理問(wèn)題,滿足品質(zhì)和食品安全的雙要求,。

我們假設(shè)一個(gè)50噸/天的芝麻加工線,如果破損率每降低1%,,則每天可多創(chuàng)造1萬(wàn)元的生產(chǎn)收益,。

 

      解決痛點(diǎn):避免了破損,提高了食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,提高了生產(chǎn)效益,。 



淀粉

隨著近年來(lái)國(guó)家環(huán)保和企業(yè)降本增效影響下,氣力輸送高能耗,、高噪音,、高速度(易產(chǎn)生火花)的問(wèn)題已經(jīng)成為企業(yè)的痛點(diǎn),另外針對(duì)淀粉這樣相對(duì)“危險(xiǎn)”的粉體物料,,容易產(chǎn)生粉塵爆炸,,輸送中要盡量避免粉塵產(chǎn)生,。管(鏈)線輸送機(jī)能夠兼顧氣力輸送的靈活,節(jié)能效果突出,,降低能耗成本,,減少除塵設(shè)備,得到客戶一致認(rèn)可,,且淀粉對(duì)純潔度要求較高,,傳統(tǒng)輸送很難實(shí)現(xiàn)潔凈輸送,使用管線輸送機(jī),,可以避免黑點(diǎn)產(chǎn)生,,保持淀粉純潔度。

 

     解決痛點(diǎn):避免細(xì)微黑點(diǎn)掉入產(chǎn)品,,避免粉塵外溢,,避免火花、提高車間安全,。



膨化大豆粉

膨化大豆粉是大豆經(jīng)過(guò)膨化的飼用產(chǎn)品,,保留了大豆本身的營(yíng)養(yǎng)成分,去除了大豆的抗?fàn)I養(yǎng)因子,,在畜禽及水產(chǎn)料中得到了廣泛的使用,。

物料性狀呈粉粒狀,也含有一定的油性,,與米糠的特性相似,,所以膨化大豆粉也特別適合管鏈輸送機(jī)輸送。傳統(tǒng)工藝:膨化大豆粉冷卻后通過(guò)斗提機(jī)和刮板機(jī)進(jìn)行輸送,,風(fēng)機(jī)吸自然風(fēng)進(jìn)行冷卻,,將物料的水份和溫度降到合格水平。但是冷卻后的物料溫度還是略高于環(huán)境溫度,,導(dǎo)致斗提機(jī)和刮板機(jī)殼體內(nèi)部殼體結(jié)露,,粉塵和物料在輸送設(shè)備內(nèi)壁沉積結(jié)塊,長(zhǎng)時(shí)間結(jié)塊導(dǎo)致霉變,,脫落后混入產(chǎn)品中影響品質(zhì),,引起客戶投訴。

用管鏈輸送機(jī)輸送膨化大豆粉,,設(shè)備內(nèi)壁是圓形截面,,避免管道內(nèi)壁物料沉積,我們可以配置環(huán)形清掃刮片或毛刷清掃刮片,,清掃刮片的內(nèi)徑略大于管道內(nèi)徑,,管道內(nèi)壁附著物得到及時(shí)清掃,解決了物料結(jié)塊影響品質(zhì)的問(wèn)題。

 

      國(guó)內(nèi)多家工廠在膨化大豆粉項(xiàng)目采用克伯韋管鏈輸送系統(tǒng),,獲得非常好的應(yīng)用效果

 

      解決痛點(diǎn):避免物料殘留和霉變物料結(jié)塊污染,。

 


豆皮

飼料廠對(duì)豆粕蛋白含量有要求,糧油加工企業(yè)通過(guò)使用豆皮調(diào)節(jié)豆粕的蛋白含量,。豆皮較輕,,傳統(tǒng)工藝是氣力輸送。我們使用管鏈輸送機(jī)替代氣力輸送,,既可以滿足氣力輸送的靈活布局,,又不需要配備相應(yīng)的沙克龍、除塵器,、關(guān)風(fēng)器等配套設(shè)備,,最突出的特點(diǎn)能耗低,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,,維護(hù)運(yùn)營(yíng)成本低,。(能耗可以參考上面米糠數(shù)據(jù))

 

國(guó)內(nèi)多家工廠采用克伯韋管鏈輸送系統(tǒng)輸送豆皮,普遍反饋應(yīng)用較好,,亦成為行業(yè)新工藝的解決方案,。


解決痛點(diǎn):避免氣力輸送組件復(fù)雜、高能耗,、高噪音,、高磨損、維護(hù)麻煩等問(wèn)題,。

 

 

飼料廠對(duì)豆粕蛋白含量有要求,,糧油加工企業(yè)通過(guò)使用豆皮調(diào)節(jié)豆粕的蛋白含量。豆皮較輕,,傳統(tǒng)工藝是氣力輸送,。我們使用管鏈輸送機(jī)替代氣力輸送,既可以滿足氣力輸送的靈活布局,,又不需要配備相應(yīng)的沙克龍,、除塵器、關(guān)風(fēng)器等配套設(shè)備,,最突出的特點(diǎn)能耗低,,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,維護(hù)運(yùn)營(yíng)成本低,。(能耗可以參考上面米糠數(shù)據(jù))

 

國(guó)內(nèi)多家工廠采用克伯韋管鏈輸送系統(tǒng)輸送豆皮,普遍反饋應(yīng)用較好,,亦成為行業(yè)新工藝的解決方案,。

 

解決痛點(diǎn):避免氣力輸送組件復(fù)雜、高能耗、高噪音,、高磨損,、維護(hù)麻煩等問(wèn)題。



白土

    白土主要用于油脂脫色工段,。目前糧油加工企業(yè)關(guān)注如何更好的抑制車間揚(yáng)塵,,白土具有酸性,刺激呼吸道,,對(duì)操作人員造成危害,,影響車間的環(huán)境衛(wèi)生。氣力輸送由于輸送管道有壓力,,使用一段時(shí)間后管道連接處有粉塵外溢現(xiàn)象,,特別是白土投料點(diǎn),環(huán)境比較糟糕,。

管鏈輸送機(jī)結(jié)構(gòu)原理與刮板機(jī)相同,,其可以將外部環(huán)境與內(nèi)部物料完全隔離,保證車間環(huán)境清潔,。但是因白土自身特殊的理化性質(zhì),,管鏈輸送機(jī)輸送白土磨損和噪音相對(duì)較大。

 

解決痛點(diǎn):避免白土投料口的環(huán)境粉塵問(wèn)題



白豆片

    白豆皮是生產(chǎn)各種蛋白的原料,,輸送要求符合食品級(jí),。目前國(guó)內(nèi)傳動(dòng)輸送設(shè)備(刮板機(jī)、斗提機(jī),、皮帶機(jī),、絞龍)很多配件還不能達(dá)到食品級(jí)要求,如斗提機(jī)皮帶,,塑料畚斗,、刮板機(jī)刮片,而且傳統(tǒng)的輸送設(shè)備存在物料殘留問(wèn)題,,增加破損,,影響食品安全。即便是傳統(tǒng)輸送設(shè)備能夠滿足食品級(jí)輸送要求,,同樣Z型輸送布置(水平+提升+水平),,設(shè)備投資成本高,而且需要配有相應(yīng)鋼構(gòu)支撐和維修棧橋,。氣力輸送能夠滿足食品級(jí)要求,,但物料流速過(guò)快,破損高,,影響物料品質(zhì),。

管鏈輸送機(jī)能夠滿足食品級(jí)輸送要求,,鏈速較低,能夠保證物料完整性,,而且設(shè)備負(fù)載較輕,,只需要簡(jiǎn)單支撐即可,大幅降低投資成本(設(shè)備+鋼構(gòu)+投產(chǎn)后的能耗),。

 

     解決痛點(diǎn):避免物料的增碎,,保持物料的清潔


花生粕、菜籽粕(豆粕)

花生粕,、菜籽粕等因含有一定油性,,其對(duì)設(shè)備本身有一定潤(rùn)滑作用,特別適合管鏈機(jī)輸送,?;ㄉ上鄬?duì)于豆粕產(chǎn)量小,相比于傳統(tǒng)輸送設(shè)備,,管鏈輸送機(jī)綜合優(yōu)勢(shì)更明顯,。省空間,省能耗,,省支撐,、省清理、省維護(hù)等等,,綜合TCO(總體擁有成本)最低,。豆粕同樣適用。

 

    解決痛點(diǎn):避免粉塵外溢等問(wèn)題



發(fā)酵豆粕

發(fā)酵豆粕是一種利用有益微生物發(fā)酵低值豆粕,,去除多種抗?fàn)I養(yǎng)因子,,同時(shí)產(chǎn)生微生物蛋白質(zhì),豐富平衡豆粕中蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)水平,,最終改善豆粕的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì),,經(jīng)成為豆粕開(kāi)發(fā)的新熱點(diǎn)。發(fā)酵豆粕經(jīng)過(guò)干燥粉碎后呈不規(guī)則的塊狀,,硬度較膨化大豆粉偏硬,。目前成品輸送基本還是以刮板機(jī)和斗提機(jī)為主,設(shè)備和鋼構(gòu)支撐占用空間,,布局不靈活,,與膨化大豆粉有相似殘留問(wèn)題。應(yīng)用管鏈輸送機(jī)解決了空間受限和殘留的問(wèn)題,,而且綜合總投資成本優(yōu)于傳統(tǒng)輸送設(shè)備,。針對(duì)物料偏硬的特性,我們開(kāi)發(fā)了復(fù)合耐磨材料盤(pán)片,,大大延長(zhǎng)了易損件更換周期,。

 

     解決痛點(diǎn):空間受限和物料殘留問(wèn)題,。

 

 

如您有更多問(wèn)題,歡迎您致電克伯韋400-995-1255進(jìn)一步咨詢,。




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