
步琦實(shí)驗(yàn)室設(shè)備貿(mào)易(上海)有限公司

已認(rèn)證
步琦實(shí)驗(yàn)室設(shè)備貿(mào)易(上海)有限公司
已認(rèn)證
近紅外光譜分析技術(shù)
在玉米品質(zhì)檢測(cè)中的應(yīng)用
近紅外應(yīng)用
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介紹
玉米是我國(guó)重要的糧食作物。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,,我國(guó) 2021 年玉米播種面 4332 萬(wàn) hm2,玉米產(chǎn)量達(dá) 2.7 億 t,。玉米中的水分,、蛋白質(zhì)、脂肪,、糖類(lèi)等主要化學(xué)成分含量會(huì)直接影響到玉米的經(jīng)濟(jì)效益,。化學(xué)成分含量的測(cè)定已成為原料品質(zhì)評(píng)價(jià)中的重要環(huán)節(jié),。玉米種子作為生產(chǎn)中最基本的資料,,其質(zhì)量的好壞直接影響玉米的產(chǎn)量及品質(zhì)。玉米品質(zhì)指標(biāo)(水分,、蛋白質(zhì),、淀粉等)的檢測(cè)常用理化方法,安全指標(biāo)(毒素等)的檢測(cè)使用液相等物理或化學(xué)方法,,可用冷浸法等對(duì)種質(zhì)品質(zhì)進(jìn)行分析,,但這些方法均會(huì)對(duì)樣本本身造成破壞,存在處理時(shí)間較長(zhǎng)以及需要專(zhuān)業(yè)人員操作,、儀器成本高等缺點(diǎn),。因此,探究一種可以對(duì)玉米進(jìn)行無(wú)損,、快速檢測(cè)技術(shù)顯得尤為重要,。近紅外光譜分析技術(shù)具有樣品不需復(fù)雜耗時(shí)的前處理、無(wú)損耗,、多成分同時(shí)分析,、無(wú)污染的檢測(cè)優(yōu)勢(shì),近年來(lái)得到了廣泛關(guān)注,。
近紅外光譜分析技術(shù)是利用物質(zhì)對(duì)光的吸收,、散射、反射與透射等特性對(duì)待測(cè)物進(jìn)行分析的檢測(cè)技術(shù),,通過(guò)樣品的吸收光譜及理化分析結(jié)果可對(duì)樣品進(jìn)行定性或定量分析,。近紅外光譜分析技術(shù)的檢測(cè)步驟為使用化學(xué)計(jì)量法對(duì)近紅外光譜數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)處理及建立模型,將樣本的預(yù)測(cè)集通過(guò)模型進(jìn)行檢測(cè),,驗(yàn)證模型是否精準(zhǔn),,并對(duì)模型進(jìn)行評(píng)價(jià)及優(yōu)化。
近紅外光譜技術(shù)常用處理方法,,由于近紅外光譜中強(qiáng)大的背景信息造成的噪聲干擾和存在冗余變量,,導(dǎo)致從樣品的近紅外光譜中提取與檢測(cè)目標(biāo)相關(guān)的信息較困難,,因此,需對(duì)光譜數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)處理,。常用的光譜預(yù)處理方法有去噪自編碼器(DAE),、正交信號(hào)校正法(OSC)、標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)變換(SNV),、多元散射校正(MSC)等,。
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近紅外光譜技術(shù)模型評(píng)價(jià)指標(biāo)
定量模型評(píng)價(jià)指標(biāo)
評(píng)價(jià)近紅外光譜定量模型預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性的實(shí)質(zhì)是模型的預(yù)測(cè)結(jié)果與樣品結(jié)果的接近程度,評(píng)價(jià)預(yù)測(cè)模型一般采用校正決定系數(shù)(R2c),、驗(yàn)證決定系數(shù)(R2v),、校正相關(guān)系數(shù)(Rc)、驗(yàn)證相關(guān)系數(shù)(Rv),、校正均方根誤差(RMSEC),、驗(yàn)證均方 根 誤 差(RMSEV) 和 相 對(duì) 分 析 誤 差(RPD)等參數(shù),決定系數(shù)與相關(guān)系數(shù)是預(yù)測(cè)值與使用化學(xué)方法檢測(cè)出的真值樣本集相關(guān)性的標(biāo)準(zhǔn),,通常 R2c,、R2v、Rc,、Rv 越大時(shí),,認(rèn)為所建模型效果越好;RMSEC 和 RMSEV 是校正集與驗(yàn)證集的預(yù)測(cè)值和使用化學(xué)方法檢測(cè)出的真值之間差異大小的量度,,RMSEC 和 RMSEV 越小,,認(rèn)為所建模型性能越優(yōu);RPD 是衡量模型可靠性的指標(biāo),,當(dāng) RPD>3,,認(rèn)為所建立的預(yù)測(cè)模型可靠性較高,3>RPD>2.5,,認(rèn)為模型可用于分析,;RPD<2.5 時(shí),則表明模型分析難以進(jìn)行,。
定性模型評(píng)價(jià)指標(biāo)
近紅外光譜技術(shù)在定性分析中多用于樣品分類(lèi),,常用判定指標(biāo)有正確率、敏感性,、特異性等。
相關(guān)檢測(cè)設(shè)備
從采樣現(xiàn)場(chǎng)到實(shí)驗(yàn)室快速無(wú)損檢測(cè)樣品的指標(biāo),,主要包括水分,、脂肪、蛋白,、灰分等,??梢詭椭髽I(yè)優(yōu)化生產(chǎn)過(guò)程,控制最終產(chǎn)品質(zhì)量,,提高利潤(rùn),。近紅外光譜儀檢測(cè)過(guò)程無(wú)需化學(xué)試劑,可大大降低實(shí)驗(yàn)室濕化學(xué)成本,。檢測(cè)快速,,可大大減少操作人員的勞動(dòng)力,降低使用門(mén)檻,,節(jié)約管理費(fèi)用,。
▲ 步琦近紅外光譜儀 ProxiMate
防水型不銹鋼外殼,入口防護(hù)等級(jí)為 IP69,,可進(jìn)行高壓管沖洗,,即使是最苛刻的工作環(huán)境也能滿足
多種即時(shí)可用的預(yù)校準(zhǔn),適用性廣泛
直觀的現(xiàn)觸摸屏界面,,簡(jiǎn)單,、明了
樣品使用磁耦合驅(qū)動(dòng)裝置旋轉(zhuǎn)器,分析完成后該裝置可拆除,,輕松清潔
允許用戶利用近紅外光,,可見(jiàn)光或?qū)煞N信號(hào)結(jié)合來(lái)提高測(cè)量性能和全面評(píng)估樣品,從而使其測(cè)量性能達(dá)到最大化
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相關(guān)模型參數(shù)
Product | Parameter | Range | Spectra | SEP |
Maize | Starch | 16-76% | 655 | 3.5 |
Maize | Fat | 3.14 -5.35 | 298 | 0.2 |
Maize | Protein | 6-21% | 682 | 1.3 |
Maize | Moisture | 7-13% | 682 | 0.5 |
Maize | Ash | 1-8% | 307 | 0.04 |
步琦公司為您提供完整的玉米檢測(cè)解決方案,,同時(shí)提供定制化服務(wù)和使用,,歡迎用戶前往我司實(shí)地參觀考察。
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