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旺林?jǐn)y植物炭黑,、墨魚汁粉新品盛裝亮相中國國際焙烤展助力烘焙食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

旺林 2023-05-24 | 閱讀：1613

5月22日,，為期三天的2023第25屆中國國際焙烤展在上海國家會展中心拉開帷幕。吸引了來自全球的參展商,、觀眾,各地焙烤愛好者和專業(yè)人士齊聚一堂,分享烘焙技巧和創(chuàng)新產(chǎn)品。

旺林植物炭黑,，選用天然無污染的植物（竹子、椰殼等）為原料,，經(jīng)高溫炭化精制而得,。是一種天然著色劑,，食用黑色素。外觀呈黑色粉末微粒,，無臭,、無味,，不溶于水和有機溶液,。用于食品,、藥品、保健品,、化妝品等添加劑,，現(xiàn)有20g/包,、50g/支,、50g/罐、200g/罐、260g/罐,、1kg/罐,、7.5kg/方紙桶、1kg/袋,，5袋/桶,、10kg/方紙桶,、100g/袋等規(guī)格包裝,。

旺林墨魚汁粉選用優(yōu)質(zhì)墨魚汁粉添加植物炭黑、食用鹽等復(fù)配而成,，屬非即食復(fù)合調(diào)味粉,。WL-MYZ01可用于烘焙、冷凍飲品（03.04食用冰除外）,、糖果、粉圓,、糕點,、餅干、膠原蛋白腸衣,、豆干類,、加工堅果與籽類,、復(fù)合調(diào)味料、膨化食品,、風(fēng)味發(fā)酵乳、果醬等,。WL-MYZ02可用于制作黑色面食,、吐司、醬汁,、肉腸類,、糕點,、烘烤食品、烹飪等,。現(xiàn)有500g/罐和50g/罐兩種包裝,。

另外,，旺林生物還現(xiàn)場展示了茯苓,、鐵皮石斛,、葛根等藥食同源超微粉。

浙江旺林生物科技有限公司,，國家高新技術(shù)企業(yè),，國家林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè),，《化妝品用原料炭粉》OB/T5741 行標(biāo)主起草單位,，浙江省專精特新企業(yè),，浙江省信用管理示范企業(yè),，專業(yè)從事食品藥品級植物炭黑,、化妝品用炭粉(竹炭粉、備長炭粉,、椰殼活性炭粉等、食用植物超微粉的研發(fā),、生產(chǎn)和銷售,。產(chǎn)品批量出口歐盟、東歐,、中東,、以色列、日本,、韓國、印度,、印尼、泰國,、新加坡,、中國臺灣,、巴西等 36 個國家和地區(qū),。

欲了解更多旺林生物信息,，

請蒞臨旺林生物展位：51F99

據(jù)了解,中國國際焙烤展覽會(Bakery China)由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會與北京貝克瑞會展服務(wù)有限責(zé)任公司共同主辦。展會創(chuàng)始于1997年,是服務(wù)于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國際商貿(mào)展覽平臺,是全球規(guī)模領(lǐng)先的焙烤產(chǎn)品與服務(wù)展覽會,。展會為全球烘焙行業(yè)領(lǐng)袖,、專業(yè)人士以及各類烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺,為推動烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷,、以及相關(guān)服務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展注入動力,促進中國焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展,。