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Custom Foods是一家澳大利亞獨資的膳食補充劑代工制造商,，產(chǎn)品主要面向保健和健康市場,。根據(jù)客戶的具體要求,，與客戶合作開發(fā)和生產(chǎn)獨特、優(yōu)質(zhì)的定制產(chǎn)品。

除了代工服務(wù),，Custom Foods還擁有自己廣受歡迎的代餐產(chǎn)品——男士奶昔和女士奶昔系列,。這些粉末狀產(chǎn)品含有優(yōu)質(zhì)牛奶和乳清蛋白、由紅薯制成的低 GI 碳水化合物,、由奇亞籽,、亞麻籽和車前子殼等超級食物制成的纖維素，并添加了 25 種維生素和礦物質(zhì),。

除澳大利亞本土外,，True Protein還銷往新西蘭、新加坡,、加拿大和美國及中國香港,。他們的客戶包括備受矚目的的運動健將、運動隊,、注重健康的健身愛好者和健身房,。

挑戰(zhàn)

他們的大多數(shù)客戶開始要求提供更多不定量批次和多配方產(chǎn)品以滿足自己的消費市場需求。因此,，Custom Foods需要找到一種靈活的解決方案,，使他們能夠更高效地進行生產(chǎn)、加快配方切換,、減少浪費,，并可調(diào)整批量大小。

由于配方的性質(zhì)以及更換配方的頻率較高,，需要一個密閉性高的系統(tǒng)來避免交叉污染的風險,，尤其是某些產(chǎn)品含有易致敏原料。

解決方案

邁康為Custom Foods提供了以下設(shè)備：

• 帶稱重功能的 IBC投料系統(tǒng)

• 配有高速剪切刀的 IBC 混合機

• IBC 下料站用于向各種包裝和灌裝線喂料

• 濕洗站

• 干洗站

• 4套智能下料系統(tǒng)用于預(yù)混料下料

效果

更高效的并行工藝

每個模塊獨立運行,，靈活性提高,。周產(chǎn)能提高三倍，且未來可以隨時根據(jù)訂單增加,。

配方切換及清洗時間更少

IBC是混料容器,，沒有與產(chǎn)品接觸的部件，因此無需停機清洗,。用過的 IBC 可離線清洗,。下一批 IBC 可以立即裝載。

可擴展性

可根據(jù)實際產(chǎn)能隨時增加新的IBC和其他模塊,，滿足未來增長需求,。

更環(huán)保

無易敏原料的配方切換時只需用真空清洗即可，節(jié)約能源,。