中國粉體網(wǎng)訊 前段時間,，媒體剛報道過江西警方破獲了一起售賣假藥案件�,，F(xiàn)場查獲的假藥包括孕婦所服用的葉酸，老人用的風(fēng)濕膠囊等,。繳獲的假藥及假藥原料共計6噸多,。執(zhí)法人員現(xiàn)場打開膠囊發(fā)現(xiàn)里面竟然都是面粉。
近日,，山東某市監(jiān)管執(zhí)法部門依法查處當(dāng)?shù)匾幻娣蹚S,，執(zhí)法人員在倉庫內(nèi)當(dāng)場查獲滑石粉200余袋，以及200多袋尚未出售的面粉,。記者暗訪了解到,，黑面粉廠會在每50公斤特一級面粉中加2.5公斤滑石粉，在三號面粉每50公斤中加10多公斤滑石粉,。記者與滑石粉廠聯(lián)系得知,，每噸滑石粉才180元，而三號面粉每噸要700多元,。
往面粉里摻滑石粉,，筆者也是頭一次聽說。為此,，筆者在中國粉體網(wǎng)數(shù)據(jù)庫中詳細(xì)查閱了滑石的基本性質(zhì),、主要用途及安全性等問題,。
滑石的基本性質(zhì)
滑石，亦名畫石,、液石,、脫石、冷石,、番石,、共石，是一種常見的硅酸鹽礦物,，它非常軟并且具有滑膩的手感,。滑石一般呈塊狀,、葉片狀,、纖維狀或放射狀，顏色為白色,、灰白色,，并且會因含有其他雜質(zhì)而帶各種顏色�,；且阎�最軟的礦物,，其莫氏硬度標(biāo)為1。用指甲可以在滑石上留下劃痕,。
滑石的資源分布
河南省方城縣的獨樹鎮(zhèn)區(qū)北部伏牛山余脈淺山丘陵地帶,，已探明的滑石貯量達(dá)800萬噸，是全國最大的滑石加工生產(chǎn)基地,；遼寧省蓋縣是優(yōu)質(zhì)滑石的重要產(chǎn)地,。
滑石的主要用途
因具有高介電性質(zhì)、高傳導(dǎo)率,、對油和油脂有強(qiáng)吸附能力,，白度高、有光澤,、硬度最低等獨特的物化性質(zhì),，滑石的用途多、應(yīng)用范圍廣泛,。
在造紙工業(yè)中,，滑石主要用作填料、涂料,、樹脂控制劑,；在塑料生產(chǎn)中，表面化學(xué)處理過的滑石用作塑料增強(qiáng)劑,；涂料生產(chǎn)中,，滑石用作填料和顏料,；在化妝品生產(chǎn)中，滑石用作芳香保存劑和增稠組分,。
滑石的主要市場是陶瓷,、造紙、涂料,、塑料,；化妝品、醫(yī)藥,、食品加工市場對滑石的需求量雖小,，但質(zhì)量要求高，在該領(lǐng)域,，滑石價格高,。低品級滑石應(yīng)用市場是屋頂防護(hù)材料,。我國滑石最大的應(yīng)用領(lǐng)域是造紙工業(yè),，而美國滑石最大的應(yīng)用領(lǐng)域是陶瓷。
滑石的安全性問題
兒童爽身粉的常見主要成分是滑石粉,，滑石粉也是是化妝品中粉底的主要原料之一,。但某些產(chǎn)地的滑石粉可能會夾雜石棉，而石棉有致癌作用,。因此,，化妝品和爽身粉用的滑石粉，都必須精細(xì)研磨和消毒,，并且經(jīng)過嚴(yán)格的檢測,。
為避免相應(yīng)的使用風(fēng)險，原國家食品藥品監(jiān)督管理局作出規(guī)定,，規(guī)范了粉狀化妝品及其原料中石棉測定方法,，要求凡申請?zhí)厥庥猛净瘖y品衛(wèi)生行政許可或非特殊用途化妝品備案的產(chǎn)品，其配方中含有滑石粉原料的,，申報單位在產(chǎn)品申報或備案時,，應(yīng)提交該產(chǎn)品中石棉雜質(zhì)的檢測報告。同時,，發(fā)布了《化妝品用滑石粉原料要求》,，規(guī)定“滑石粉中不得檢出石棉”，且“在粉狀產(chǎn)品的生產(chǎn)和使用過程中,，應(yīng)使粉末遠(yuǎn)離鼻和口”,。
2017年，強(qiáng)生公司曾向因使用其嬰兒爽身粉等含滑石粉衛(wèi)生用品而患卵巢癌的女性賠償4.17億美元（約合人民幣27.8億元）,。然而多國的研究表明,，化妝品用的滑石粉與癌癥并無直接關(guān)系,。可能的原因是，滑石粉中的其它雜質(zhì)顆粒進(jìn)入人體引起了癌變,。
《GB 2760-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中明確規(guī)定：滑石粉可作為抗結(jié)劑用于在涼果類和話化類食品加工過程中,，最大使用量為20g/kg。其中,，話梅,、陳皮梅、芒果干,、杏干,、姜絲、桃肉,、瓜條等食品外面的白霜有時就是滑石粉,。
上述標(biāo)準(zhǔn)中已明確規(guī)定：炒貨食品及堅果制品（如瓜子等）中不得使用滑石粉。
綜上可知,，往面粉中摻滑石粉是違反食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的,。
那么，長期攝入大劑量的滑石粉會有什么危害呢,？因滑石粉的主要成分是含結(jié)晶水的硅酸鎂,，故如果長期大劑量攝入滑石粉，可能會出現(xiàn)腎硅酸鹽結(jié)石,，腎功能不全患者可能出現(xiàn)眩暈,、昏厥、心率失常以及異常疲乏無力等現(xiàn)象,，甚至有引發(fā)癌癥的可能,。另外，滑石粉對人體口腔具有強(qiáng)烈刺激作用,，長期食用會導(dǎo)致口腔潰瘍和牙齦出血,，直接威脅身體健康。
